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Antinori - Tenuta Tignanello: Solaia 2021

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Description

Antinori - Tenuta Tignanello: Solaia 2021Cabernet Sauvignon 77%, Sangiovese 14%, Cabernet Franc 9% Ursprnglich kam der Solaia von einer 10 Hektar groen Lage, die auf dem Hgel direkt gegenber der Tenuta Tignanello gelegen ist. 2007 wurden weitere 10 Hektar auf der anderen Seite des Weinguts auf sehr hnlichem Terroir bepflanzt. Der Boden besteht aus fossilem Alberese Sandstein mit Galestro, einem fr die Toskana typischen Gestein aus Kalkstein in schwarzem Schiefer. Der Untergrund beider Solaia

Cabernet Sauvignon 77%, Sangiovese 14%, Cabernet Franc 9%

Ursprünglich kam der Solaia von einer 10 Hektar großen Lage, die auf dem Hügel direkt gegenüber der Tenuta Tignanello gelegen ist. 2007 wurden weitere 10 Hektar auf der anderen Seite des Weinguts auf sehr ähnlichem Terroir bepflanzt. Der Boden besteht aus fossilem Alberese Sandstein mit Galestro, einem für die Toskana typischen Gestein aus Kalkstein in schwarzem Schiefer. Der Untergrund beider Solaia Lagen ist tonhaltig und kann daher die Feuchtigkeit sehr gut speichern, in trockenen Jahrgängen ist dieser Boden beinahe wie eine Versicherung. Der Ertrag im Weinberg ist immer überschaubar klein und der perfekte Zeitpunkt der Lese wird generell in einem 20 Tage Fenster, penibel Hektar für Hektar entschieden.

Der Solaia wird in seinem eigenen Keller der Tenuta Tignanello ausgebaut. Nach dem 14- bis 16-monatigen Ausbau in zu 100 Prozent neuen französischen Fässern der Tonnellerien Taransaud und Remond, die ein organoleptisch einzig für den Solaia passendes Fass herstellen, folgt noch ein Jahr Flaschenreife, bevor der Wein auf den Markt kommt. 

Tiefes, leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist einladend und tief, von einzigartiger Intensität und einer unwiderstehlichen Duftigkeit. Gnadenlose Seduktion im Glas! Ein wunderschönes Bukett von reifen roten Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Die süße Würze von Tabakblättern, schwarzem Tee und Zedernholz sind im Spiel mit der massiven graphitartigen Mineralität. Im Mund ist die Frische des Weins immer wieder erstaunlich und grandios. Die Tannine sind fein griffig und harmonisch mit der Frucht verwoben. Im cremigen Nachhall bleiben Tonkabohne und feine braune Gewürze, Kirschen und Blaubeeren.

2021 hat der Solaia unsagbar viel Fruchtdruck, darunter, satte Fülle und erstaunlicherweise eine perfekte Harmonie verbunden mit Balance und Eleganz. Es wird rasch klar, dass der 2021er Solaia ein spannungsgeladenes Highlight in der Aufzählung der besten Solaias ist. Balancierter als 2019, spannungsgeladener als 2016, eleganter als 2015. Ähnlich wie beim Sassicaia ist 2021 DAS Jahr der Jahre in der Toskana.

Solaia ist dabei opulenter, fetter und noch verführerischer in seiner Würze als der Sassicaia, zugleich auch sensationell harmonisch. Cabernet der Toskana kann in schwierigen Jahren schon mal spröde, hart und grün sein, aber diese hier schon ewig erzeugte Legende kann einfach alles. Übrigens findet der Önologe der Tenuta Tignanello, Stefano Carpaneto, dass der Wein nach 5-6 Jahren sein »Sweetspot« Trinkfenster erreicht. Dieser Stoff ist absolut traumhaft und vielleicht der beste Solaia ever!

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4.2 ★★★★★
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Product Reviews
K
Verified Purchase
Kimberly G
San Leandro, US
★★★★★ 5
delightful read
Format: Kindle
What a delightful read. The characters are awesome, the plot was so good, I loved it. I was intrigued and it kept me wanting more. Told in multiple pov, the book sucks you in and doesn’t let go. I cannot wait to read the next book.
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Reviewed in the United States on January 30, 2025
K
Verified Purchase
Kimberly B
Massapequa, US
★★★★★ 4
not bad
Format: Kindle
I loved the plot of this book. The characters just didn’t have a lot of depth. The connections and “love” just weren’t communicated very well in the writing. The author didn’t write the sweet psycho trope very well at all either. Lachlan was just a mess of a character.
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Reviewed in the United States on November 17, 2023
C
Verified Purchase
Carmen Alicea
Alexandria, US
★★★★★ 5
A Beta Worth Rooting For
Format: Kindle
In Spare, Violet Fox flips the omegaverse on its head, giving us a Beta heroine determined to make her mark. Joining the Beta Trials to support her sick father, she's thrown into a pack that doesn't want her, especially the possessive Alphas. But here's the twist: their sweet Omega turns out to be her scent match. Cue the angst, forbidden tension, and a slow-burn romance that will make your heart ache in the best way. Violet Fox delivers an emotional, refreshing take on the genre, proving Betas aren't "spares." They're stars.
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Reviewed in the United States on January 10, 2025
C
Verified Purchase
C. Hunter
Draper, US
★★★★★ 5
Beta, Alpha, Omega oh my!
Format: Kindle
Omegas are precious and given to Alphas & their packs... but the Betas want in too. To this end, the Beta government is rolling out its trial of assigning a Beta to each Alpha-Omega pack. But forcing a Beta into a pack where they are not wanted will not end well... Of course, no one expected the Omega to fall for the assigned Beta. Great read and cliffhanger
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Reviewed in the United States on February 15, 2025
B
Verified Purchase
B. Stubby
Los Angeles, US
★★★★★ 3
A familiar story, just with…..less.
Format: Kindle
So, as other reviewers make clear, this is very similar to Pack Darling and The Beta. It’s much closer aligned with The Beta, in plot and maybe more like Pack Darling with characters. That being said, I don’t hate this…..but it wasn’t great either. It’s both books mentioned but just….less. Less angst, less emotion, less feeling. The plot feels very half fleshed out, and the “bad guy” feels underwhelming. I didn’t really feel any real emotions from and of the male leads, except maybe Oliver. The others fell sorta flat for me. And Mika makes herself out to be this big bad ass straight outta training and then we never see it from here again with the one fitting room incident as the exception. SPOILER: The whole, “Oh, I’m actually probably an Omega, but I don’t wanna be but I do actually wanna be but no one can ever know my secret that I do nothing to hide “ thing fell so flat. She never commutes to believing she was secretly an omega, but also mentions her “secret” a lot. It just felt so manufactured. I’m intrigued enough to read part 2 and see how the author closes everything out, but this is not one I’ll recommend or ever come back to.
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Reviewed in the United States on February 13, 2024

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