Sauvignon Riserva - Castelfeder
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Sauvignon Riserva - Castelfeder

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Description

Sauvignon Riserva - CastelfederSeit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewchse des Weinguts unter diesem Namen vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und prziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und ber Jahre hinweg mhsam und mit groer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Sdtirols. Dieser Sauvignon ist das neuste Mitglied in der Burgum Novum

Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols. Dieser Sauvignon ist das neuste Mitglied in der „Burgum Novum“ Linie.

Handlese, Kaltmazeration 12h, alkoholische Gärung und BSA im Tonneaux und Edelstahl, 12 monatige Lagerung 50% im Tonneaux und 50% im Edelstahl, 12 monatige Lagerung im Stahltank, 12 monatige Flaschenlagerung.

Diese spezielle Auslese von Sauvignon ist geprägt von Sekundäraromen und einem sehr mineralischen Bouquet, der teilweise Holzausbau verleiht ihm die typische Fumè Note eines gereiften Sauvignon Blancs. Zu den gelbfruchtigen, exotischen Fruchtaromen paart sich eine leichte vegetale Note an Brenneseln und Holunder hinzu. Im Trunk ist dieser Wein vollmundig und salzig mit einer guten Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

Herrlich auf hohem Level!

Jahrgang

2016

Säure 6,0 g/l
Restzucker 3,0 g/l
Ort/Lage

Südtirol / Italien

Rebsorte 

100% Sauvignon

Geschmacksrichtung

Trocken

Alkohol

13,5 %

Allergene

Enthält Sulfite

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K
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Kaitlynn gray
New York, US
★★★★★ 5
Great shoe
Size: 12, Color: Cognac
True to size . Huspand loved it . Looks great . Nice shoe
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Reviewed in the United States on April 10, 2026
J
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Joezel Adolfo Figueroa
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Pura calidad
Size: 12, Color: Dark Tan
Overall, these shoes combine style, comfort, and quality at a great price. I’ve received so many compliments already, and I would definitely buy another pair in the future!
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Reviewed in the United States on February 23, 2026
D
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Dawn
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Fit well.
Size: 8, Color: Cognac
Nice shoes for the price.
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Reviewed in the United States on April 13, 2026
J
Verified Purchase
Jonathan
Natrona Heights, US
★★★★★ 4
Good quality for price.
Size: 13, Color: Black
Good quality for the price. Only thing i can complain about is the insole being really thin. Only thing these shoes need is a more comfortable insole other than that i have no complains.
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Reviewed in the United States on January 14, 2026
J
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Jordan Miller
Cuba, US
★★★★★ 5
Great fit!
Size: 13, Color: Black
Perfect for a last minute shoe to tie together a formal outfit. Loved that they had larger sizes as well.
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Reviewed in the United States on January 15, 2026

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