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Description
MESSER DES MONATS JUNI - Allzweck Kochmesser Saga Grenadill im Set mit SchneidebrettDas Messer des Monats kommt in der Klingen Garage immer mit einem kleinen Extra daher. Und dieses Extra ist im Juni einfach unschlagbar, denn hier kommt das Messer nicht alleine, sondern im Set mit einem Schneidebrett aus heimischem Walnuholz. Beides Einzelstcke. Schnell sein! Die hohe Stabilitt verdankt Bker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht. Fr eine optimale Schneidleistung steht
Das Messer des Monats kommt in der Klingen Garage immer mit einem kleinen Extra daher.
Und dieses Extra ist im Juni einfach unschlagbar, denn hier kommt das Messer nicht alleine, sondern im Set mit einem Schneidebrett aus heimischem Walnußholz.
Beides Einzelstücke. Schnell sein!
Die hohe Stabilität verdankt Böker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht.
Für eine optimale Schneidleistung steht nicht nur der komplette Flachschliff der Klinge mit Stonewash-Finish, sondern auch die Wahl von 440C als Klingenstahl, der hinsichtlich Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit übliche Küchenmesserstähle weit übertrifft.
Dieses in einem speziellen Schleifverfahren erzeugte Oberflächenfinish zeichnet sich durch hervorragende Gleiteigenschaften im Schnittgut aus und fördert so die ohnehin hervorragende Schneidleistung.
Des Weiteren ist die Mikrostruktur des Stonewash-Finish extrem unempfindlich gegen Kratzer, da diese sich optisch in der Struktur oft verlieren.
Den Akzent setzen insbesondere die großen Hohlnieten, die unverkennbar die Handschrift von Jesper Voxnæs tragen.
Die sanft geschwungenen Griffe werden aus exklusiv zertifiziert importiertem Grenadillholz gefertigt.
Gesamtlänge: 26,7 cm
Klingenlänge: 15,2 cm
Gewicht: 100 g
Klingenstärke: 2,0 mm
Klingenmaterial: 440C
Griffmaterial: Grenadillholz
Das Schneidebrett aus Walnußholz hat die Maße 22x20 cm und am oberen Rand eine naturbelassene Waldkante.
Das Holz ist unbehandelt und darf gerne ab und zu mit einem lebensmittelverträglichen Öl gepflegt werden.
Reinigung bei beiden Stücken bitte nur per Hand.
Artikelnummer: 130365-2
Herstellerinformation Messer:
Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30, 42659 Solingen, Deutschland
Web: www.boker.de
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 212 40120
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und Personen verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
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