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Serra Grande "Sushi & Sashimi" brasilianisches Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4 cm Klinge mit rundem Griff + echt Leder Messerscheide

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Description

Serra Grande "Sushi & Sashimi" brasilianisches Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4 cm Klinge mit rundem Griff + echt Leder MesserscheideLieferumfang: 1x Serra Grande "Sushi & Sashimi" Kochmesser Kchenmesser 2mm 10inch 25,4cm 1x Messerscheide Grtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul ) 1x Noppenschaumstoffschachtel Produktbeschreibung: Ein wunderbares Kchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Messer ist der japanischen "Yanagiba Form" nach empfunden so kann man den rohen Fisch bei der Sushi Herstellung in

Lieferumfang:

- 1x Serra Grande "Sushi & Sashimi" Kochmesser Küchenmesser 2mm 10inch 25,4cm 

- 1x Messerscheide / Gürtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul )

- 1x Noppenschaumstoffschachtel

Produktbeschreibung:

Ein wunderbares Küchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Messer ist der japanischen "Yanagiba-Form" nach empfunden -  so kann man den rohen Fisch bei der Sushi Herstellung in nur einem Schnitt teilen, so lässt sich die feine Struktur des Fischs erhalten. Die Klingenlänge von 25,4 Zentimetern und die Klingenstärke von 2 Millimetern machen das Messer zur idealen Lösung für anfallende Küchenarbeiten mit Fleisch und Gemüse. Um höchsten Ansprüchen zu genügen, werden nur die besten Werkstoffe bei der Fertigung verwendet: Die Klinge besteht aus dem rostfreiem Schwedenstahl ( X46Cr13 / AISI 420 C ) der auch in der Solinger Messerfertigung benutzt wird. Dieser Edelstahl wird in der Fabrikation von Hand gehärtet und poliert, so daß eine edle und glänzende Optik entsteht. Der edle Griff wird aus dem Holz des Imbuia gefertigt, auch Pfefferbaum oder brasilianische Walnuß genannt. Das dunkelbraune Holz mit seiner kleinporigen Struktur weist dunkle Streifungen auf und wirkt optisch wie Nussbaumholz, obwohl es sich nicht um einen Nußbaum handelt. Es ist hart und langlebig, durch die sorgfältige Trocknung, Glättung und Politur überzeugt es mit einer wunderbaren Griffigkeit.

Jedes Produkt der Qualitätsmanufaktur Sera Grande ist handgefertigt und daher ein echtes Unikat. Daher kann es zu Abweichungen im Design des Messers und der Messerscheide kommen, ohne daß die Qualität oder Materialien abweichen.

Pflegehinweise:

Bitte lassen Sie dieses von Hand geschmiedete Messer nur von einem Profi schleifen.
Bitte waschen und trocknen Sie das Messer nach jedem Gebrauch gründlich ab.
Bitte waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.
Um den Griff vor "Versprödung" zu schützen, ölen Sie ihn bitte regelmäßig. Wir empfehlen lebensmittelechtes Leinöl.

Technische Daten:

Hersteller: Serra Grande
Herstellungsland: Brasilien
Klingenmaterial: AISI 420 C Edelstahl / X46Cr13
Griffmaterial: Ocotea porosa



Bei gewerblicher Nutzung beachten Sie bitte die jeweiligen Vorschriften!

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4.7 ★★★★★
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Product Reviews
K
Verified Purchase
KL
Louisville, US
★★★★★ 1
Nice size, lots of pockets…doesn’t last.
Color: White Daisy in Black
At first, when I purchased it in May, the only thing I didn’t like was the useless middle zipper inside of the middle main pocket. But the rest of this purse bag is awesome! Well… after 3.5 months, ALL of the inside stitching has come undone. Put something in what you think is the pocket, it’s not a pocket… it is between the lining somewhere. All of the zippers get stuck on the threads that are from the lining. Cute fabric, but that’s all you’ll get… cute fabric.
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Reviewed in the United States on August 25, 2024
M
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My Country
Phoenix, US
★★★★★ 5
Good quality, GREAT price, many features
Color: Vintage Sunflowers
I was searching for an inexpensive handbag (tote) like this in brand names. The prices were unforgiveable and just crazy! As I was searching on Amazon Prime, this handbag came up. It is really pretty and has ALL the features that I was looking for: Several pockets inside and out, very attractive design for Fall, AND a good price. My only concern/complaint would be that there are more zippers than I would have liked, slip pockets for glasses and phone are my preference. A long strap is included for shoulder wear; it is made of light weight material and washable.
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Reviewed in the United States on September 11, 2025
C
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Carolyn matthews
Massapequa, US
★★★★★ 5
Wonderful!
Color: Colourful Flowers in Black
Yes, handbag is very nice—beautiful and colorful and roomy—Hallelujah! Shalom!
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Reviewed in the United States on January 24, 2026
T
Verified Purchase
Talk2thepaw
Houston, US
★★★★★ 5
This bag shocked me .. in a good way!
Color: Hibiscus in Dark Blue
I have to be honest, when I removed this tote from the packaging, I said ... Nope! Going back! .. I use it for work, I'm a property mgr of many homes-so, giant Keychain, Calender spiral book, chargers, small tools, gadgets, pens, stationary etc, etc. Immediately assumed this wasn't gonna serve me purpose.. I could not have been more wrong .. Never ending pockets, zippered compartments, plenty of room for everything. Sturdy shoulder loops and a shoulder strap as well. The print is EXACTLY as photo choice depicts and it's just a beautiful bag.
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Reviewed in the United States on May 4, 2025
T
Verified Purchase
Tammy Baldwin
Birmingham, US
★★★★★ 5
Nice bag
Size: One Size, Color: Rose Quartz
Great bag, good size. I bought another guitar strap that also matches perfectly.
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Reviewed in the United States on March 30, 2026

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