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Binigrau Eco Vi Negre 2021

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Description

Binigrau Eco Vi Negre 2021Ein kologischer Rotwein mit Tiefe und Charakter aus dem Herzen Mallorcas Es ist kein Geheimnis, dass wir Binigrau lieben, und nun ist ein neuer Wein in unserer Auswahl: Binigrau Eco Vi Negre 2021 und wir sind ganz begeistert! Binigrau Eco Vi Negre 2021 ist ein intensiver und eleganter Rotwein, der die Seele der mallorquinischen Landschaft und Weintradition einfngt. Der Wein wurde mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Balance hergestellt sowohl im Geschmack

Ein ökologischer Rotwein mit Tiefe und Charakter aus dem Herzen Mallorcas

Es ist kein Geheimnis, dass wir Binigrau lieben, und nun ist ein neuer Wein in unserer Auswahl: Binigrau Eco Vi Negre 2021 und wir sind ganz begeistert!

Binigrau Eco Vi Negre 2021 ist ein intensiver und eleganter Rotwein, der die Seele der mallorquinischen Landschaft und Weintradition einfängt. Der Wein wurde mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Balance hergestellt – sowohl im Geschmack als auch im Umgang mit der Natur.

Er besteht aus einer Cuvée der lokalen Rebsorte Mantonegro und der internationalen Merlot, die im kalkreichen Boden rund um Biniali gedeihen. Die Rebstöcke profitieren von den warmen Tagen und kühlen Nächten der Insel – ideale Bedingungen für reife Frucht, Frische und ein tiefes Aroma.

Drei Dinge, die Binigrau Eco Vi Negre 2021 einzigartig machen:

  • Die Trauben: Mantonegro bringt warme Gewürznoten und rote Frucht, während Merlot dunkle Beeren und Struktur beisteuert.
  • Die Produktion: Der Wein wird mit ökologischen und biodynamischen Methoden hergestellt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die Aromen der Trauben zu bewahren, und der Wein reift 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern, um Komplexität hinzuzufügen.
  • Die Philosophie: Bei Binigrau gehen Nachhaltigkeit und Technologie Hand in Hand mit Tradition. Jede Flasche spiegelt ein tiefes Engagement für den Rhythmus der Natur und die Authentizität der Region wider.

Das Weingut und die Produktion

Binigrau ist ein familiengeführtes Weingut in Biniali auf Mallorca. Hier werden moderne Kellertechnik und schonende, traditionelle Methoden kombiniert – immer mit Fokus auf die Umwelt. Das Weingut arbeitet ökologisch und folgt biodynamischen Prinzipien, das heißt, die Weine werden mit größtmöglichem Respekt vor den Reben und dem Boden hergestellt.

Aromen & Geschmack

Eco Vi Negre 2021 zeigt eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase kommen exotische Gewürze, getrocknete Früchte und ein mineralischer Einschlag. Am Gaumen ist er reich und konzentriert mit Noten von dunklen Beeren, Kakao, Rauch und reifen Tanninen – alles eingebettet in eine frische Säure und eine elegante Struktur.

Kaufen Sie Binigrau Eco Vi Negre 2021 noch heute

Wenn Sie einen Wein mit Tiefe, Charakter und Rücksicht auf die Natur suchen, ist Eco Vi Negre 2021 eine hervorragende Wahl. Er bietet mallorquinische Persönlichkeit, ökologische Qualität und Komplexität in einer Flasche.

Bestellen Sie heute und schmecken Sie den Unterschied, wenn Natur und Wein Hand in Hand gehen.

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4.5 ★★★★★
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Product Reviews
H
Verified Purchase
Hillary K
Carnegie, US
★★★★★ 5
Great sweater for winters in the Midwest
Color: Black, Size: X-Large
Love this sweater! I went back and got another color! The fit is true to size and very comfy. The button detail on the sleeves just adds a little pizazz. The weight of the sweater is perfect for winters in the Midwest.
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Reviewed in the United States on May 30, 2026
K
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KatieMae
Draper, US
★★★★★ 5
Flattering fit
Color: Dark Green, Size: XX-Large
This sweater is thick and stretchy but holds a nice shape, and is flattering on the body. The sleeves are nice and long too, which I really appreciate, being a tall person... the button detail is a great addition. True to size. I haven't washed it yet, and I imagine, based on the kind of woolly knit it is, that this sweater will eventually pill... but for now I'm enjoying being cozy and stylish. The deep green color is almost black green. I LOVE IT.
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Reviewed in the United States on February 2, 2026
G
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GypsySoul
Louisville, US
★★★★★ 5
Love it
Color: Dark Green, Size: Small
I got the dark green. Love the sweater and it's warm. I do layer the sweater as well. It is as pictured. Size is perfect to me. I like sweaters to be longer and a bit wider in case it is freezing and I need to layer it. This sweater is perfect for layering. It comes closer to my backside, it is a little wide and not snug, and I like that the sleeves come over my wrists
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Reviewed in the United States on February 7, 2026
J
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JB
Waukegan, US
★★★★★ 1
Still soft but looks terrible after 1 wash. Save your money
Color: White, Size: Small, Color: White, Size: Small
Update: sweater looked great when I received. After 1 wash it looks terrible. Looks like it’s been washed too many times, material fuzzy and piled. After wearing it once, it snagged and the knit pulled through. I would NOT recommend. I had such high hopes. Save your money. Very nice sweater, especially for the price! I love the details of the buttons on the sleeves. It is SO soft. It’s not super thick as I can see my skin through it when pressing my hand up against fabric. However, it’s not see through when wearing it. It’ll be perfect in cooler weather and perfect in the winter with a coat but won’t cause me to overheat when in a heated environment. I do feel like it runs big. I could have sized down a size. Although I’m not sure if it’ll shrink after a wash or two.
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Reviewed in the United States on September 22, 2025
L
Verified Purchase
Lynn M
Louisville, US
★★★★★ 3
Disappointed.
Color: Blue, Size: Large, Color: Blue, Size: Large
This sweater is so comfortable and very soft. It fits well in a flattering, oversized way. But after one wash it is pilled everywhere which makes it look old and shabby. It’s at a price point where I feel compelled to return it.
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Reviewed in the United States on January 10, 2026

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