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Äthiopien Wild Grown Kafa

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Description

Äthiopien Wild Grown KafaHerkunft und PlantageWo der Kaffee seinen wilden Ursprung hat im sdwestlichen Teil von thiopien liegt die Region Kafa, die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat. Dort wchst der Kaffee auf Hhen von 1. 400 bis 2. 100 m ber dem Meeresspiegel, grtenteils wild in den tiefen Wldern der Provinz und fast ohne menschliche Einwirkung. Dieser Waldkaffee ist hauptschlich natrlich aufbereitet, das heit im Ganzen gesubert und dann von der Sonne getrocknet. Charakter

Herkunft und Plantage
Wo der Kaffee seinen wilden Ursprung hat – im südwestlichen Teil von Äthiopien – liegt die Region Kafa, die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat. Dort wächst der Kaffee auf Höhen von 1.400 bis 2.100 m über dem Meeresspiegel, größtenteils wild in den tiefen Wäldern der Provinz und fast ohne menschliche Einwirkung. Dieser Waldkaffee ist hauptsächlich natürlich aufbereitet, das heißt im Ganzen gesäubert und dann von der Sonne getrocknet.

Charakter und Geschmack Äthiopischer Kaffee besitzt ein würziges, kräftiges Aroma, abgerundet von einer mittleren Säure und einer schokoladig schweren Fülle. Dieser Kaffee hat im Gegensatz zu seinem Bruder aus Sidamo eine leichte Säure, einen abgerundeten Geschmack und eine angenehme Fruchtigkeit.


PLANTAGEN-INFO
Seit einiger Zeit ist es den Bauern hier möglich, mit dem Kaffee ihr  Einkommen zu bestreiten. Dies verdanken sie einem findigen Unternehmer aus Freiburg und  seinen Mitstreitern. Sie bemühen sich seit Jahren in den Wäldern von Kaffa eine dauerhafte  Balance zu finden und somit Raubbau zu verhindern. Es ist ihnen gelungen, ein Geschäft  aufzubauen und dabei 6.600 äthiopische Bauern mit ihren meist sehr großen Familien einem  harten, dem schieren Überleben gewidmeten Einzelkampf zu entreißen. Die Bauern der  Umgebung pflücken den „Waldkaffee“ (auch „Wilder Kaffee“ genannt) von Hand. 

BESONDERHEITEN
Äthiopien ist der Geburtsort des Kaffees. Äthiopische Kaffees sind aus einigen Regionen nur als gewaschene, in anderen nur als ungewaschene Bohnen erhältlich. Es gibt aber auch Gebiete, bei denen beides möglich ist. Die verschiedenen Aufbereitungsarten spiegeln sich in der Vielfalt der Geschmacksrichtungen wider. Die besondere Aufmerk samkeit gilt der Qualität der Kaffees, die sich von einem Muster zum nächsten sehr stark verändern kann.
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4.7 ★★★★★
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Product Reviews
D
Verified Purchase
Donna M.
Dallas, US
★★★★★ 5
Good First Smart Toy
Color: Mississippi State Bulldogs, Size: Standard
Good value for sturdy tou. My dog loves it. He is always looking for it. The only prom is he is so smart he finds the treats fast. It is durable under his bites and scratches, Great first smart toy.
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Reviewed in the United States on November 15, 2025
R
Verified Purchase
RoRo
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Perfect
Style: Coffee Cup
I have a Cane Corso and 2 months later he still has it. Durability and strength to hold up with him. To cute not to have.
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Reviewed in the United States on December 29, 2024
C
Verified Purchase
Callie's mom
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Great toy; great quality!
Style: Ball Toy, Style: Ball Toy
My dog loves this ball! I keep it in our bedroom for her to play with in the mornings while we get ready for work. My pup will play (kinda roughly) by herself and fling the ball using her bed and the ball bounces off whatever it hits, which is why I love this ball so much. Often it hits our furniture or the walls and this leaves no mark on the furniture and she’s content playing with it. So it’s a win win for us.
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Reviewed in the United States on July 9, 2024
E
Verified Purchase
Elbert Smith
Grantham, US
★★★★★ 5
Awesome football
Color: Ohio State Buckeyes
Awesome State awesome football!
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Reviewed in the United States on March 24, 2026
H
Verified Purchase
Halo
Lowell, US
★★★★★ 5
heavy duty quality
Color: Georgia Bulldogs
Bought for friends. They have a dog that will gnaw and chew on anything. This was very durable and lasted with constant chewing and playing.
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Reviewed in the United States on August 6, 2025

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