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Description
SchwarzwaldmilchUNSER MILCHBUCH: 70 HERZHAFTE UND SSSE REZEPTE MIT MILCH, QUARK & CO. Khe gehren zum Schwarzwald wie Kuckucksuhr und Bollenhut. Mehr noch: Ohne Milchwirtschaft htte die Landschaft in Deutschlands Sehnsuchtsregion Nr. 1 mit seinen saftigen Wiesen und offenen Tlern ganz sicher ein anderes Gesicht. Und dann ergibt das Ganze am Ende auch noch ein groartiges Produkt: unsere Milch. Dass daraus groartige Gerichte wie Steinpilz Cappuccino, Bibbelesks Milch
UNSER MILCHBUCH: 70 HERZHAFTE UND SÜSSE REZEPTE MIT MILCH, QUARK & CO. Kühe gehören zum Schwarzwald wie Kuckucksuhr und Bollenhut. Mehr noch: Ohne Milchwirtschaft hätte die Landschaft in Deutschlands Sehnsuchtsregion Nr. 1 mit seinen saftigen Wiesen und offenen Tälern ganz sicher ein anderes Gesicht. Und dann ergibt das Ganze am Ende auch noch ein großartiges Produkt: unsere Milch. Dass daraus großartige Gerichte wie Steinpilz-Cappuccino, Bibbeleskäs Milch-Punch und Schwarzwälder Kirschtorte entstanden sind, klingt da nur logisch ... Für unser großes Milchkochbuch nehmen wir Euch mit auf eine Reise über Kuhwiesen und in Ställe, auf große Fahrt mit dem Milchlaster, zu einem Besuch in die genossenschaftliche Molkerei und natürlich zu vielen großartigen Schwarzwälder Köchen, die aus Milch, Sahne & Co. neue und alte Milchrezepte auf die Teller zaubern: von schnellen Schmandbrötchen mit Speck bis zum Milchreis mit Pfirsich, vom in Buttermilch marinierten Wild bis zum Schwarzwälder Waldbeerenshake. So cremig, fluffig, sahnig habt Ihr den Schwarzwald noch nie geschmeckt!
| EAN: | 9783949346088 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Autoren: | Hupfer, Volker |
| Redaktion: | Tietge, Ulf & Schneider, Andreas |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 208 |
| Keyword: | Kochbuch; Milch; Schwarzwaldmilch; einfache Rezepte |
| Fachschema: | Deutschland / Küche~Kochen / Deutschland (überregional)~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / vegetarisch, vegan~Kochen / Käse, Milch |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Schnelle Küche~Vegetarische Küche~Sustainable food / cookery~Nationale und regionale Küche~Kochen mit Milchprodukten~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Essen und Trinken: Getränke |
| Länge: | 247 mm |
| Breite: | 207 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Gewicht: | 900 gr |
| Produktform: | Gebunden |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
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