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Description
Holyrood Pitch Single Malt Scotch WhiskyVolumen: 0. 7 Liter Alkoholgehalt: 49. 4% Nicht khlfiltriert Ohne Farbstoff Holyrood Pitch Single Malt Scotch Whisky Besonderheiten: Die Holyrood Distillery in Edinburgh setzt bei diesem Single Malt auf eine ungewhnliche Kombination aus schottischem Pot Still Malz und Brown Malt, die sonst vor allem in dunklen Porter Bieren Verwendung findet. Zudem kommen eigens ausgewhlte Rotweinhefen (Pepe Nero und Toro Nero) zum Einsatz, die dem Whisky eine
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Holyrood Pitch Single Malt Scotch Whisky
Besonderheiten: Die Holyrood Distillery in Edinburgh setzt bei diesem Single Malt auf eine ungewöhnliche Kombination aus schottischem Pot-Still-Malz und Brown Malt, die sonst vor allem in dunklen Porter-Bieren Verwendung findet. Zudem kommen eigens ausgewählte Rotweinhefen (Pepe Nero und Toro Nero) zum Einsatz, die dem Whisky eine besondere Tiefe verleihen. Die Reifung in Oloroso-Sherryfässern rundet das Geschmacksprofil mit nussigen und fruchtigen Noten ab.
Tasting Notes:
- Nase: Kakao, schwarze Johannisbeere, Honig
- Gaumen: Süß und vollmundig mit rotem Fruchtkompott, Haselnüssen und würzigen grünen Paprikaschoten
- Abgang: Anklänge von Kaffee, Rosinen und Eichengewürz
Destillerie/Abfüller: Die Holyrood Distillery befindet sich im Herzen von Edinburgh und verfolgt einen innovativen Ansatz in der Whiskyherstellung. Anstatt sich ausschließlich auf Fassnoten zu verlassen, experimentiert die Brennerei mit verschiedenen Malz- und Hefesorten, um komplexe und charaktervolle Lowland Whiskys zu kreieren. Dies spiegelt sich besonders im „Pitch“ wider, einem Single Malt, der traditionelle Methoden mit kreativen Einflüssen verbindet.
Produktdetails:
- Hersteller: Holyrood Distillery
- Abfüller: Originalabfüllung
- Fasstypen: Oloroso-Sherryfässer
- Verpackung: Glasflasche
Fakten:
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 49.4% |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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