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Description
2021 Sanford & Benedict Pinot Noir2021 ist der 50. Jahrgang von Sanford & Benedict Vineyard, und zwar ein ziemlich khler Jahrgang. Die unmittelbare Frische dieses Weins ist der Beweis dafr. Kalifornischer Salbei und Olivensole springen aus dem Glas neben den hochtnigen roten Beeren und rosa Pfefferkrnern, die klassisch fr die Lage sind. Am Gaumen ist er kruterig, salzig, fruchtig und mit einem Hauch von Backgewrz und endet mit feinen, anhaltenden Tanninen. Mittlerer Krper. Wrzig im
2021 ist der 50. Jahrgang von Sanford & Benedict Vineyard, und zwar ein ziemlich kühler Jahrgang. Die unmittelbare Frische dieses Weins ist der Beweis dafür. Kalifornischer Salbei und Olivensole springen aus dem Glas neben den hochtönigen roten Beeren und rosa Pfefferkörnern, die klassisch für die Lage sind. Am Gaumen ist er kräuterig, salzig, fruchtig und mit einem Hauch von Backgewürz und endet mit feinen, anhaltenden Tanninen. Mittlerer Körper. Würzig im Abgang durch die Stiele aus der Ganztraubengärung.
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