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Description
Das Lehrmittel zum Fleischplatten legenVerwhnen Sie sich und Ihre Gste Kalte Platten sind wieder in Mode! Sie bestehen aus unterschiedlichen Speisen, die hbsch auf groen Tabletts oder groen Tellern angerichtet und serviert werden. Mchten Sie kalte Platten selber machen? Dann sollten Sie unbedingt dieses Buch lesen; Ihre Gste werden sich freuen. Das Buch zeigt Ihnen alle gngigen Techniken, Dekorationen und verrt auch Geheimtipps. Ein besonderer Augenmerk gilt den verschiedenen Lnder , Fest
Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste…
Kalte Platten sind wieder in Mode! Sie bestehen aus unterschiedlichen Speisen, die hübsch auf großen Tabletts oder großen Tellern angerichtet und serviert werden. Möchten Sie kalte Platten selber machen? Dann sollten Sie unbedingt dieses Buch lesen; Ihre Gäste werden sich freuen. Das Buch zeigt Ihnen alle gängigen Techniken, Dekorationen und verrät auch Geheimtipps. Ein besonderer Augenmerk gilt den verschiedenen Länder-, Fest-, Themen- und Regionenplatten: Von der Walliser- bis zur Männerplatte finden Sie alle Anleitungen zum echten Gelingen der Fleischplatten.
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