Speymalt Macallan von 1997 Single Malt Whisky

Speymalt Macallan von 1997 Single Malt WhiskyAlkohol : 43% Inhalt : 70 cl. Land : Elgin, Schottland Abgefllt : 2015 Abfller: Gordon & MacPhail Gordon & MacPhail ist der wohl berhmteste unabhngige Abfller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine ber 120 Jahre whrende Erfolgsgeschichte zurckblicken kann. Anders als bei anderen Abfllern kauft G&M nicht schon fertig gefllte Fsser, sondern den frischen "New Make" der Brennereien und entscheidet selbst welches Fass am besten dazu passt. Hier sind

Alkohol : 43%
Inhalt : 70 cl.
Land : Elgin, Schottland     
Abgefüllt : 2015
Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 120 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Anders als bei anderen Abfüllern kauft G&M nicht schon fertig gefüllte Fässer, sondern den frischen "New Make" der Brennereien und entscheidet selbst welches Fass am besten dazu passt. Hier sind echte Wood Management Experten am Werk.

Aroma: der Whisky begrüßt schon beim Einschenken - eine lecker Wolke Obstsalat fliegt entgegen, tropischer Einschlag, viel reife Birne... im Glas dann eher Orange, Nougat und eine samtige, trockene Würze aus Zimt und Nelken (ganz dezent).

Geschmack: die Frucht sagt hier nur kurz Hallo - Haribo weiß (Ananas), überreife Banane; dann übernimmt cremige Milchschokolade und weisser Pfeffer, nach weiteren Sekunden kräftige, dunkle Schokolade, Eiche und ein Hauch bittere Grapefruit.

Abgang: mittel bis lang, trocken, die Eiche dominiert, etwas Schärfe und Bitterkeit, aber eher sanft, dazu nochmal Grapefruit.