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Description
KELLEREI ANDRIAN: Lagrein DOC Riserva Tor di Lupo, 2022 0.75lJahrgang 2022 Sorte Lagrein (autochtone Rebsorte Sdtirols) Appellation Sdtirol Meereshhe 250 m Boden leichte bis mittelschwere durchlssige Anschwemmbden Ertrag 45 hl ha Weinausbau Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung mit schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in Barriquefssern. Weincharakteristik Farbe granatrot mit violetten Reflexen; Duft intensiv nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrchten;
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Jahrgang |
2022 |
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Sorte |
Lagrein (autochtone Rebsorte Südtirols) |
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Appellation |
Südtirol |
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Meereshöhe |
250 m |
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Boden |
leichte bis mittelschwere durchlässige Anschwemmböden |
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Ertrag |
45 hl/ha |
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Weinausbau |
Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung mit schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in Barriquefässern. |
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Weincharakteristik |
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Farbe |
granatrot mit violetten Reflexen; |
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Duft |
intensiv nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrüchten; |
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Geschmack |
samtig, ausgeprägte Struktur, schönes Säurespiel und sehr nachhaltig im Geschmack. Gutes Reifepotential. |
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Alkohol |
14,5 % vol. |
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Restzucker |
2,6 g/l |
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Gesamtsäure |
5,4 g/l |
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Trinktemperatur |
ab 18 °C |
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Allergene |
enthaelt Sulfite |
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