Dom Pérignon 2008 Vintage Plénitude 2, Champagne, Frankreich

Dom Pérignon 2008 Vintage Plénitude 2, Champagne, FrankreichJeder Jahrgang ist einzigartige und unverwechselbar, und ebendiesen so unterschiedlichen Charakter einzufangen ist eine ganz besondere Strke des Champagnerhauses Dom Prignon. Nach einer Reifezeit von 15 Jahren auf der Hefe und anschlieend weiteren zwei Jahren in der Flasche hat der Vintage Plnitude 2 ein unglaubliches Level an Ausdruckskraft erreicht. In der Nase begeistert er mit Aromen von kandierten Frchten, frischem Koriander und exotischen

Jeder Jahrgang ist einzigartige und unverwechselbar, und ebendiesen so unterschiedlichen Charakter einzufangen ist eine ganz besondere Stärke des Champagnerhauses Dom Pérignon. Nach einer Reifezeit von 15 Jahren auf der Hefe und anschließend weiteren zwei Jahren in der Flasche hat der Vintage Plénitude 2 ein unglaubliches Level an Ausdruckskraft erreicht. In der Nase begeistert er mit Aromen von kandierten Früchten, frischem Koriander und exotischen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich seine herrlich opulente, fast schon sinnliche Art, die mit feiner Salzigkeit jeden Schluck zum Erlebnis macht. Es ist unglaublich, welche aromatische Reife der Chardonnay hervorbringt, wobei der Pinot Noir mit Eleganz und Präzision eine perfekte Balance schafft. Dieses einmalige Meisterwerk darf man sich auf keinen Fall entgehen lassen!