SKU: 66301961386

Die neue Wildküche

Sale price$31.50 Regular price$35.00
Save 10%

Pay in installments of $8.75 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 28 - Aug 2

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Die neue WildkücheWilde Gensse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was knnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann gesnder sein als das von Tieren, die sich ausschlielich von den Blttern, Grsern und Krutern ernhren, die die Natur ihnen bietet. Das Buch von "Wildpapst" Olgierd Graf Kujawski ist mehr als eine bloe Rezeptsammlung: In mehr als 100 Schritt fr Schritt Fotos wird das Zerlegen und Ausbeinen der verschiedenen

Wilde Genüsse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann gesünder sein als das von Tieren, die sich ausschließlich von den Blättern, Gräsern und Kräutern ernähren, die die Natur ihnen bietet. Das Buch von "Wildpapst" Olgierd Graf Kujawski ist mehr als eine bloße Rezeptsammlung: In mehr als 100 Schritt-für-Schritt-Fotos wird das Zerlegen und Ausbeinen der verschiedenen Wildbretarten, ob Reh, Hase oder Wildgeflügel, im Detail gezeigt; darüber hinaus informiert das Buch grundlegend über den gesundheitlichen Wert und die kulinarisch richtige Verarbeitung des Wildbrets in der Küche und liefert damit Basiswissen, das in den meisten Kochbüchern fehlt. Die 142 Rezepte spannen den Bogen von den besten traditionellen und althergebrachten Wegen der Zubereitung bis hin zu kreativen und neuen Ideen für Reh-, Rot- und Damwild, Wildschweine, Hasen und Kaninchen, für Wildgans und Wildente sowie Fasan, Rebhuhn und Wachtel, aber auch für Spezialitäten wie Gams-, Muffel- und Steinwild, Taube, Schnepfe, Auerhahn usw. Sogar die richtige Zubereitung von Dachs und Elch sowie von Exoten wie Rentier, Känguru und Antilope werden behandelt, ebenso die richtige Verarbeitung der Innereien des Wildes, die Erzeugung von Terrinen, Sülzen und Pasteten sowie vieles mehr. Das umfassende Buch nicht nur für alle Jägerhaushalte, sondern auch für alle Liebhaber des Wildbrets! Der Autor: Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski hat sich als Autor, Redakteur und Fotojournalist den Ruf des deutschen "Wildpapstes" erworben. Sein Standardwerk wurde nun völlig neu bebildert und mit 50 neuen Rezepten ergänzt: Die neue Wildküche, der Klassiker der Wildkochbücher, liegt in einer völlig neuen, unverwechselbaren Ausgabe vor!

EAN: 9783702014483
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 2015
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Kujawski, Olgierd E. J. Graf
Seitenzahl/Blattzahl: 255
Abbildungen: ca. 290 Fotos
Keyword: Federwild; Kochen mit Wild; Wild; Wildbret; Wildfleisch; Wildgerichte; Wildkochbuch; Wildküche; Wildrezepte; Wildspezialitäten
Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Wild (Kochbuch) - Wildbret~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte
Fachkategorie: Kochen für Feste, Kochen mit Fleisch und Wild
Verlag: Stocker Leopold Verlag, Leopold Stocker Verlag GmbH
Länge: 258 mm
Breite: 195 mm
Höhe: 25 mm
Gewicht: 970 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 66301961386

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 5 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
rogun
Carnegie, US
★★★★★ 4
Narrow and small
Size: 10.5, Color: Black/City Skyline/Egret
I mostly chose these due to the foam rubber soles, as I was looking for a more comfortable sneaker. They are more comfortable and the quality looks decent, too, although I wish the leather wasn't so shiny. The fit is quite narrow, and while they're okay for my narrow feet, I still wonder if the wider fit would have been better. This is my 2nd pair of Cole Haan sneakers and the first were too small. So this time I ordered the next size up and the fit is not much different, so I'd say they run small all around. Despite that, they're big enough and are still quite comfortable. Finally, the laces are too short. This is probably by design, so they're not dangling around, but I find them difficult to tie. They're nice, waxed laces, but they just need to be long enough to work with.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 21, 2025
M
Verified Purchase
Mrs. M
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Stylish and Comfortable
Size: 12, Color: British Tan
Young professional son loves them! They are very comfortable and stylish. They fit well with the new "business attire" standards and work well for going from work day to evening social.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 7, 2026
B
Verified Purchase
Bobbie
Chelsea, US
★★★★★ 5
Fabulous and Comfy!
Size: 11 Wide, Color: Navy Blazer/Ivory
My husband loves these and wears them every weekend. They dress up an outfit but are super casual as well. We ordered the, in a second color as well.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 13, 2026
S
Verified Purchase
stan kaiser
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Nice shoes
Size: 12, Color: Ch Deep Olive Nubuck/Raven/Ch Lt Sesame
Nice shoes, true to size. I was looking for something that resembles the “ The Future Looks Bright “ shoes, Can’t afford them.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 1, 2026
V
Verified Purchase
Vanessa
Belleville, US
★★★★★ 5
Good shoe
Color: Black, Size: 7.5
Comfortable heels true to size they look so good with many different going out outfits. So far they have not broken in half so that’s a plus
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 21, 2026

recommand products