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Description
Sosa Crispy - Schwarze Johannisbeeren/Cassis, gefriergetrocknet (38531), 200 gEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Durch die Gefriertechnologie wird das herb suerliche Johannisbeeren Aroma in den getrockneten Fruchtstcken perfekt konserviert und erhlt einen attraktiven Crispy Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks,
Ein wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Durch die Gefriertechnologie wird das herb-säuerliche Johannisbeeren-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona.
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