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Description
ISS WAS!Vegetarische Kche zum Verlieben! In ihrem neuen Kochbuch zeigt Elke Schmitz die ganze Vielfalt von Obst und Gemse. Vom Sesam Romanesco mit marinierter Bete ber den pikanten Gugelhupf bis hin zu Scones mit Clotted Cream und Grner Grtze zaubert die Vorzeigekchin zum Thema Ernhrungsbildung mit wenigen regionalen, hochwertigen Zutaten Gutes und Leckeres. Ihre Rezeptideen sind ebenso einfach wie raffiniert und wecken Freude am Kochen und Genieen. "Iss was!
Vegetarische Küche zum Verlieben! In ihrem neuen Kochbuch zeigt Elke Schmitz die ganze Vielfalt von Obst und Gemüse. Vom Sesam-Romanesco mit marinierter Bete über den pikanten Gugelhupf bis hin zu Scones mit Clotted Cream und Grüner Grütze zaubert die Vorzeigeköchin zum Thema Ernährungsbildung mit wenigen regionalen, hochwertigen Zutaten Gutes und Leckeres. Ihre Rezeptideen sind ebenso einfach wie raffiniert und wecken Freude am Kochen und Genießen. "Iss was! vegetarisch" ist mehr als eine Sammlung von Rezepten - es ist eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit der pflanzlichen Lebensmittel, die der Fotograf Hermann Willers kunstvoll in Szene gesetzt hat. Dabei liegt sein Augenmerk auf der faszinierenden Struktur und Farbigkeit der verwendeten Zutaten und nicht auf der Abbildung der fertigen Gerichte. Lassen Sie sich inspirieren und vom visuellen Ergebnis überraschen!
| EAN: | 9783949076329 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20.02.2025 |
| Autoren: | Schmitz, Elke |
| Fotograph: | Willers, Hermann |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Keyword: | Backen; Fotografie; Kochen; Vegetarisch |
| Fachschema: | Kochen / vegetarisch, vegan~Backen~Teig |
| Fachkategorie: | Vegetarisches Kochen und Vegetarismus |
| Länge: | 265 mm |
| Breite: | 210 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 920 gr |
| Produktform: | Gebunden |
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