Pay in installments of $12.74 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 28 - Oct 3
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Grundfragen der ErnährungDas Lehrbuch Grundfragen der Ernhrung ist als umfassendes Grundlagenwerk fr die berufliche Oberstufe konzipiert. Es richtet sich an Lernende im beruflichen Gymnasium mit dem Schwerpunkt Ernhrung, an Studierende im Grundstudium der kotrophologie sowie an Teilnehmende ernhrungsnaher Berufsausbildungen. Das Werk stellt alle ernhrungsrelevanten Themen fachlich fundiert und verstndlich dar. Die Inhalte basieren auf aktuellen wissenschaftlichen
Das Lehrbuch Grundfragen der Ernährung ist als umfassendes Grundlagenwerk für die berufliche Oberstufe konzipiert. Es richtet sich an Lernende im beruflichen Gymnasium mit dem Schwerpunkt Ernährung, an Studierende im Grundstudium der Ökotrophologie sowie an Teilnehmende ernährungsnaher Berufsausbildungen. Das Werk stellt alle ernährungsrelevanten Themen fachlich fundiert und verständlich dar. Die Inhalte basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und berücksichtigen anerkannte Empfehlungen und Verbrauchsdaten. Zentrale Aspekte der Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde werden systematisch erläutert. Die aktuelle Auflage enthält durchgängig aktualisierte Zahlen und Daten, unter anderem zu DGE-Empfehlungen und zum Lebensmittelverbrauch. Erweiterungen und Aktualisierungen betreffen unter anderem den Schilddrüsenstoffwechsel, moderne Therapieansätze bei Diabetes sowie die differenzierte Darstellung von Nährwerten ausgewählter Lebensmittelgruppen.
| EAN: | 9783582644275 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 23., überarbeitete Aufl., 19023 |
| Erscheinungsjahr: | 07.08.2019 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Schlieper, Cornelia A. |
| Edition: | REV |
| Auflage/Ausgabe: | 23., überarbeitete Aufl |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 528 |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen |
| Keyword: | Berufsschule; Ernährung; Lehrbuch |
| Fachschema: | Ernährungslehre / Berufsbezogenes Schulbuch |
| Fachkategorie: | Unterricht und Didaktik: Berufsausbildung, Berufsausbildung |
| Region: | Österreich~Deutschland~Schweiz |
| Bildungszweck: | für alle Bildungsstufen~Für die Berufsbildung |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Handwerk + Technik GmbH, Verlag Handwerk und Technik |
| Länge: | 266 mm |
| Breite: | 195 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1233 gr |
| Genre: | Schule und Lernen |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy