CHROMA Haiku Home Sashimi, 21,5 cm

CHROMA Haiku Home Sashimi, 21,5 cmHaiku Home japanisches Messer fr Einsteiger Das traditionell einseitig angeschliffene Sashimi ist ein Messer zum Schneiden von rohen Fischfilets in feine Scheiben und zum Zubereiten von Sushi. Die schlanke und schmale Klinge schneidet den Fisch mit einem einzigen langen, ziehenden Schnitt in feinsten Scheiben. Die Form erinnert ein wenig an das europische Filetiermesser. Das Sashimi Messer ist aber einseitig angeschliffen und hat einen breiteren

Haiku Home - japanisches Messer für Einsteiger

Das traditionell einseitig angeschliffene Sashimi ist ein Messer zum Schneiden von rohen Fischfilets in feine Scheiben und zum Zubereiten von Sushi. Die schlanke und schmale Klinge schneidet den Fisch mit einem einzigen langen, ziehenden Schnitt in feinsten Scheiben.

Die Form erinnert ein wenig an das europäische Filetiermesser. Das Sashimi Messer ist aber einseitig angeschliffen und hat einen breiteren Klingenrücken. Ein Sashimi Messer ist auch bestens zum Zerteilen von größeren Fleischstücken geeignet.

Entdecke die Welt der japanischen Messer mit der Haiku Home Serie – ideal für Hobbyköche mit kleinerem Budget. Diese Messer bieten einen perfekten Einstieg in die hohe Kunst der japanischen Schneidetechnik.

Die Messer der Haiku Home Serie sind speziell für Einsteiger konzipiert und bieten dennoch die Qualität und das Design, die für das japanische Messer weltweit bekannt sind. Jeder Griff ist aus traditionell japanischem Holz gefertigt, was den Messern nicht nur eine authentische Optik verleiht, sondern auch für eine angenehme Haptik sorgt.

Die Klingen bestehen aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und sind mit einem V-Schliff versehen, der für außergewöhnliche Schärfe und müheloses Schneiden sorgt. Der rostfreie Stahl ist besonders pflegeleicht und widerstandsfähig, ideal für den täglichen Gebrauch.

Ein weiteres Plus der Haiku Home Serie ist die einfache Pflege. Die Messer sind leicht zu reinigen und behalten ihre Schärfe über lange Zeit, was sie perfekt für Anfänger macht, die den Umgang mit japanischen Messern erlernen möchten.

✅  Stahlhärte 56 (+/1) HRC
✅ Sehr scharfer japanischer „V“-Schliff
✅ Typischer japanischer Holzgriff aus Honoki-Holz
✅ 21,5 cm lange Klinge
✅ von CHROMA - höchste Qualität seit 1980

Das bekommst Du von uns:
✔️ Einen angenehmen Kunden-Support
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✔️ Lieferzeit 2-4 Werktage

Produktwarnhinweise für Messer

1. Allgemeine Sicherheitshinweise:
• Achtung: Messer sind scharfe Werkzeuge und können bei unsachgemäßem Gebrauch Verletzungen verursachen.
• Dieses Produkt ist ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch bestimmt.
• Bewahren Sie Ihr Messer stets außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
2. Gebrauch und Handhabung:
• Schneiden Sie nur auf stabile Unterlagen, um die Kontrolle über das Messer zu gewährleisten.
• Benutzen Sie das Messer nicht für andere Zwecke, wie zum Beispiel das Öffnen von Dosen, Schrauben oder Hebelarbeiten, da dies das Material beschädigen kann.
3. Pflege und Aufbewahrung:
• Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch per Hand. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, um die Schneide zu schonen.
• Bewahren Sie das Messer an einem trockenen und sicheren Ort auf, idealerweise in einem Messerblock, einer Schutzhülle oder einer Magnetleiste.
4. Besondere Vorsicht bei Taschenmessern:
• Achten Sie beim Einklappen darauf, dass der Finger nicht in die Klappzone gerät.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Mechanik des Taschenmessers auf einwandfreie Funktion.