CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 50 cm x 10m, 1 St

CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 50 cm x 10m, 1 StDie Carta Fata Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Kche ganz neue Mglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Kchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) mglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten, gefllt und

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen - im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten, gefüllt und mit hitzebeständigen Silikonbändern oder mit einem Knoten verschlossen werden, und können im Ofen, der Pfanne und auch in der Fritteuse bis 220°C verwendet werden. Außerdem sind sie praktisch fürs Mise-En-Place, denn man kann schon vorgefertigte Portionen lagern, selbst bis zu -70°C im Tiefkühlbereich.