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Château Canon: Chateau Canon 2022 - 1er Grand Cru Classe B Saint Emilion

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Château Canon: Chateau Canon 2022 - 1er Grand Cru Classe B Saint EmilionMerlot 75%, Cabernet Franc 25%. Canon hat 2020 schon mit 100 Parker Punkten den Vogel abgeschossen. 2022 knnte hnlich gut werden. Auf Canon liegen 80 Prozent der Weinberge auf reinem Kalkstein auf dem Plateau die beste Lage von Saint milion. 20 Prozent an den Sdhngen vom Plateau, mit etwas mehr Lehm und Sandanteil. Canon gehrt den gleichen Besitzern wie Rauzan Sgla. Seit Jahren ist das viel mehr als ein Geheimtipp in Saint milion. Eigentlich einer der

Merlot 75%, Cabernet Franc 25%.

Canon hat 2020 schon mit 100 Parker Punkten den Vogel abgeschossen. 2022 könnte ähnlich gut werden.

Auf Canon liegen 80 Prozent der Weinberge auf reinem Kalkstein auf dem Plateau – die beste Lage von Saint-Émilion. 20 Prozent an den Südhängen vom Plateau, mit etwas mehr Lehm- und Sandanteil. Canon gehört den gleichen Besitzern wie Rauzan-Ségla. Seit Jahren ist das viel mehr als ein Geheimtipp in Saint-Émilion. Eigentlich einer der gesuchtesten Superstars. Wirklich schwer zu kriegen.

Jahrgangsbericht

Die meisten Winzer vergleichen 2022 mit 2018, allerdings war 2022 überwiegend noch deutlich konzentrierter und reicher in der Frucht, vibrierender, cremiger und trotz der extremen Reichhaltigkeit erstaunlich frisch, seidig und harmonisch, das erinnert auch an das Traumjahr 2016. 

2022 ist nicht so extrem pikant wie das Hammerjahr 2019 und nicht ganz so tänzelnd finessenreich wie der 2020er. Winzer mit langer Erfahrung sprechen eher von einer deutlich perfekteren Reinkarnation der Jahrgänge 1982, 1961 und 1949.

Dies war der trockenste Sommer in Frankreich seit Beginn der Aufzeichnungen und war insgesamt das heißeste Jahr seit 1947. Nicht so extrem und plötzlich heiß wie 2003, eher harmoniefördernd gleichmäßig warm und eben sehr trocken. 

Nachdem im November und Dezember 2021 satt Regen fiel, blieb es in den Folgemonaten trocken und warm. Die Reben konnten sich also bei gleichmäßiger Blüte langsam an die Trockenheit gewöhnen. Die Terroirs mit den besten Wasserspeicher-Eigenschaften und den sehr tief wurzelnden alten Reben konnten das Wasser-Reservoir des Winters und Frühjahrs nach früher und sonniger Blüte relativ problemlos durch den trockenen Sommer nutzen.

Regen gab es erst wieder im Juni und dann in der zweiten Augusthälfte mit 30 bis 50mm. Danach blieb es sonnig und trocken mit einem langen »Indian Summer« bis weit in den Oktober und sogar November. Jeder konnte auf den perfekten Erntezeitpunkt warten, zumal es dank sommerlicher Stillstände keinen Zucker-Alkoholdruck gab.

Wer mit alten Reben und perfekten Terroirs dann noch, vom jährlich zunehmendem April-Frost und vom allzu häufigen Hagel des Frühsommers, verschont wurde, konnte sich gerade als biologisch arbeitender Winzer über das vollständige Ausbleiben von Fäulnis und Pilzkrankheiten freuen. Niemand musste auch nur irgendwas spritzen.

Für Bio-Winzer mit alten Reben und superbem Terroir war 2022 also ein so noch nie erlebtes, perfektes Jahr. Zumal man sich über die vergangenen 10 extremen Jahre an die besser angepasste Laub- und Bodenarbeit gewöhnt hat.

Saint Emilions und Castillons Kalksteinfelsen, Pomerols und Fronsacs Lehmböden und die dicken Kieslinsen des Medocs hatten bei sehr altem Rebbestand bis auf den Malus kleinerer Erträge kaum Sorgen. 

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Jean C
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Reviewed in the United States on December 22, 2024
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Reviewed in the United States on July 30, 2024
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Really great sunscreen without the harmful chemicals. Takes a bit longer to rub in since it sits on top of your skin vs. getting absorbed.
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Reviewed in the United States on August 15, 2023
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Tarah De La Luz
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Too thick and hard to spread
Size: 6 Fl Oz (Pack of 1)
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Reviewed in the United States on July 11, 2020
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Headless
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Size: 6 Fl Oz (Pack of 1)
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Reviewed in the United States on April 23, 2024

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