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Description
Champagne Ayala Le Blanc De Blancs Brut 2016 (Astucciato)Ayala Le Blanc de Blancs Brut: la purezza dello Chardonnay Con il suo carattere puro e la sua innata eleganza, lo Champagne Ayala Le Blanc de Blancs Brut un millesimato che celebra l'eccellenza di Maison Ayala, nata nel 1860. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay Grand Cru della Cte des Blancs (in particolare Chouilly, Cramant, Mesnil sur Oger, Grauves e Cuis), affina 72 mesi sui lieviti. Uvaggio: Chardonnay 100%. Affinamento: 72 mesi sui
Ayala Le Blanc de Blancs Brut: la purezza dello Chardonnay
Con il suo carattere puro e la sua innata eleganza, lo Champagne Ayala Le Blanc de Blancs Brut è un millesimato che celebra l'eccellenza di Maison Ayala, nata nel 1860. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay Grand Cru della Côte des Blancs (in particolare Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Grauves e Cuis), affina 72 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 72 mesi sui lieviti.
Note degustative: Di un brillante oro pallido, offre profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e note tostate. Al palato è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra mineralità e morbidezza.
Abbinamenti: Primi piatti del mare o con sughi di verdure, tartare di salmone e carpacci affumicati ma anche con una frittura di pesce.
Perché sceglierlo: Scegliere questo Blanc de Blancs significa optare per un'esperienza di gusto autentica, trasformando ogni momento in un'occasione speciale.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Con Astuccio
Ayala
Francia
Aÿ
Champagne
Chardonnay
2016
12%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
0.75L
Blanc de Blancs
Brut
72 mesi sui lieviti
Solfiti
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