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Description
Barolo del Comune di Barolo DOCG 2017 - Virna BorgognoIl Barolo del Comune di Barolo DOCG di Virna Borgogno un vino che incarna l'essenza del Piemonte, realizzato con uve Nebbiolo accuratamente selezionate. Questo vino si distingue per la sua eleganza e potenza, un equilibrio perfetto che lo rende irresistibile. All'occhio, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie da forno e cedro. Il palato denso e solido, offrendo sapori di
Il Barolo del Comune di Barolo DOCG di Virna Borgogno è un vino che incarna l'essenza del Piemonte, realizzato con uve Nebbiolo accuratamente selezionate. Questo vino si distingue per la sua eleganza e potenza, un equilibrio perfetto che lo rende irresistibile. All'occhio, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie da forno e cedro. Il palato è denso e solido, offrendo sapori di prugna, chiodi di garofano e salvia. L'affinamento in legno aggiunge una complessità straordinaria, arricchendo il profilo olfattivo con sfumature di caffè e cioccolato. Ideale per essere gustato in occasioni speciali, si abbina splendidamente con carni rosse e formaggi stagionati.
Denominazione: Barolo del Comune di Barolo DOCG
Annata: 2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Barolo (CN)
Affinamento: Carati di Rovere Francese
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.
L'Azienda Virna Borgogno è una delle più storiche cantine delle Langhe ed in particolare di Barolo. Ad oggi è gestita dalle due sorella Virna e Ivana. Situata nel comune di Barolo, nell'iconica area del Cannubi, la tenuta si estende su 10 ettari a Barolo con i vigneti Cannubi, Sarmassa e Preda e dai Comuni di Novello, Monforte e La Morra provengono i vigneti del Barolo Classico "NOI". La vinificazione viene seguita da Virna, primo enologo donna, utilizzando botti da invecchiamento sia piccole che grandi con tostatura e senza tostatura. L'obiettivo è quello di produrre vini unici, delicati e piacevoli rispettando la tipicità del Nebbiolo e il grande terroir.
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