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Description
Wok à induction 50/293 - BARTSCHER - 105873Wok induction 50 293 BARTSCHER 105873 : La solution professionnelle pour une cuisson performante Le Wok induction 50 293 BARTSCHER 105873 est lquipement idal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conu pour rpondre aux besoins des restaurants, htels et caftrias, il offre une puissance exceptionnelle et une technologie avance pour une cuisson rapide, prcise et scurise. Une technologie de pointe pour une cuisson homogne Ce wok se distingue par
Wok à induction 50/293 - BARTSCHER - 105873 : La solution professionnelle pour une cuisson performante
Le Wok à induction 50/293 - BARTSCHER - 105873 est l’équipement idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et cafétérias, il offre une puissance exceptionnelle et une technologie avancée pour une cuisson rapide, précise et sécurisée.
Une technologie de pointe pour une cuisson homogène
Ce wok se distingue par sa bobine d’induction performante, garantissant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Sa surface en vitrocéramique EuroKera assure une résistance exceptionnelle aux chocs thermiques et une longévité accrue. Avec une puissance de 5000 watts, il permet de cuire rapidement tout en préservant la texture et la saveur de vos ingrédients.
Les deux ventilateurs intégrés optimisent la dissipation de la chaleur, évitant toute surcharge thermique, même lors des périodes d’utilisation intensive. La conception robuste en acier inoxydable facilite également le nettoyage et l’entretien, essentiel dans un environnement professionnel.
Facilité d’utilisation et sécurité renforcée
Ce Wok à induction est équipé d’un affichage numérique intuitif, rendant la gestion de la cuisson simple et précise. La reconnaissance automatique de casserole permet à l’appareil d’adapter la puissance en fonction de la taille et du matériau de votre ustensile.
Pour une utilisation en toute sécurité, il dispose d’un témoin lumineux de marche/arrêt, d’un contrôle de surchauffe et d’un réglage de puissance sur 20 niveaux. La tension de 400 V garantit une compatibilité avec l’équipement professionnel standard, tout en assurant une performance optimale.
Un investissement durable pour votre cuisine professionnelle
Le Wok à induction 50/293 - BARTSCHER - 105873 allie innovation, fiabilité et performance. Son design transportable en fait également un atout pour les événements en extérieur ou les démonstrations culinaires. Sa capacité à répondre aux exigences de la cuisine moderne en fait un outil incontournable pour tout professionnel soucieux de qualité et d’efficacité.
Ne laissez pas passer l’opportunité d’intégrer cet appareil de haute technicité dans votre cuisine. Avec le Wok à induction BARTSCHER, vous optimisez votre productivité tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à vos clients.
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Pour une performance optimale et un rendement supérieur, choisissez le Wok à induction 50/293 - BARTSCHER - 105873. Faites l’expérience d’une cuisson précise et rapide, adaptée à toutes vos préparations.
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