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Description
Zumaque – Especia aromática para platos exóticosEl Zumaque es una especia con un sabor cido y afrutado, muy apreciada en la cocina del Medio Oriente y Mediterrneo. Proveniente de cultivos ecolgicos certificados, se obtiene de los frutos secos del arbusto Rhus coriaria, conservando todo su aroma natural y sus propiedades antioxidantes. Ideal para aderezos, marinadas, ensaladas, arroces y platos de carne o pescado, el zumaque aporta frescura y un toque gourmet nico, realzando los sabores de manera
El Zumaque es una especia con un sabor ácido y afrutado, muy apreciada en la cocina del Medio Oriente y Mediterráneo. Proveniente de cultivos ecológicos certificados, se obtiene de los frutos secos del arbusto Rhus coriaria, conservando todo su aroma natural y sus propiedades antioxidantes.
Ideal para aderezos, marinadas, ensaladas, arroces y platos de carne o pescado, el zumaque aporta frescura y un toque gourmet único, realzando los sabores de manera natural y equilibrada. Su color rojo vibrante también aporta un impacto visual atractivo a cualquier preparación culinaria.
Ingredientes: Zumaque*.
*De cultivo biológico certificado.
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