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Description
Mallette CLASSIC du PatissierCette mallette est destine a la formations professionnels de la ptisserie. Outre les ustensiles classiques comme les couteaux, spatules et fouets, la mallette contient galement des lments plus spcifiques la ptisserie tels que : Des douilles Tritan de la marque Debuyer pour la dcoration des gteaux Un rouleau ptisserie en htre de 40 cm Un thermomtre digital allant de 50C +300C Une balance digitale pouvant peser jusqu' 5 kg avec une prcision au gramme La
Cette mallette est destinée a la formations professionnels de la pâtisserie.
Outre les ustensiles classiques comme les couteaux, spatules et fouets, la mallette contient également des éléments plus spécifiques à la pâtisserie tels que :
- Des douilles Tritan de la marque Debuyer pour la décoration des gâteaux
- Un rouleau à pâtisserie en hêtre de 40 cm
- Un thermomètre digital allant de -50°C à +300°C
- Une balance digitale pouvant peser jusqu'à 5 kg avec une précision au gramme
La mallette est livrée dans un emballage robuste avec une fermeture à cadenas pour sécuriser le contenu. Elle est conçue pour accompagner les étudiants et professionnels tout au long de leur formation et carrière en pâtisserie.
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