campania aglianico igt 2023 villa raiano

campania aglianico igt 2023 villa raianoVeste il calice di un intenso rosso rubino, con riflessi porpora alla vista. Richiami alle more di gelso e alle prugne mature aprono lingresso al naso, che in seconda istanza percepisce ricordi di tabacco e di cacao, con sfumature mentolate in chiusura. Giustamente tannico il sorso, caldo e di ottima struttura, leggermente sapido nel finale. Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 2009, lAglianico di Villa Raiano appartiene alla linea

Veste il calice di un intenso rosso rubino, con riflessi porpora alla vista. Richiami alle more di gelso e alle prugne mature aprono l’ingresso al naso, che in seconda istanza percepisce ricordi di tabacco e di cacao, con sfumature mentolate in chiusura. Giustamente tannico il sorso, caldo e di ottima struttura, leggermente sapido nel finale.

Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 2009, l’Aglianico di “Villa Raiano” appartiene alla “linea classica” delle etichette aziendali, e regala un sorso lavorato al cesello e ben calibrato in ogni suo più piccolo dettaglio. Matura parte in barrique di rovere francese e parte in acciaio, per rivelarsi generoso e consistente, ma allo stesso tempo mai scontato e mai banale, mai sopra le righe e mai fuori tono. È un Aglianico di Campania che troverete eccellente con tutte le portate della cucina di terra e a base di carne. Sorseggiatelo a tutto pasto durante una bella cena spensierata e anch’esso sarà un amico tra amici.

Da stappare insieme con le portate della cucina di terra, è ottimo per accompagnare gli anelletti al ragù di carne e ricotta fresca.

Solfiti

Aglianico

Barricato

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Cena tra amici

Campania

Primi di carne

Primi di terra

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso