conero riserva docg cumaro 2021 umani ronchi

conero riserva docg cumaro 2021 umani ronchiRosso rubino profondo con riflessi granata, al naso regala un bouquet intenso dove emerge fin da subito un bel fruttato maturo di prugna, ribes e marasca su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco. In bocca morbido ed avvolgente, con tannini ben levigati e un piacevole finale cioccolatoso. Vino tra i pi importanti della Umani Ronchi, il Conero Riserva DOCG Cmaro nasce a met anni '80 con lo scopo di esaltare una zona, caratterizzata dalla

Rosso rubino profondo con riflessi granata, al naso regala un bouquet intenso dove emerge fin da subito un bel fruttato maturo di prugna, ribes e marasca su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco. In bocca è morbido ed avvolgente, con tannini ben levigati e un piacevole finale cioccolatoso.

Vino tra i più importanti della Umani Ronchi, il Conero Riserva DOCG Cúmaro nasce a metà anni '80 con lo scopo di esaltare una zona, caratterizzata dalla vicinanza al mare e da terreni molto calcarei, ed un vitigno, il Montepulciano, attraverso una severissima cernita delle uve sul campo e con l'utilizzo di moderne, almeno per quel tempo, tecniche di vinificazione ed affinamento. Un omaggio al Monte Conero figlio di unattenta vinificazione in acciaio e di una successiva maturazione in barrique di circa un anno.

A tutto pasto, è grande compagno di carni rosse al sangue, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.

Solfiti

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Marche

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso