Domaine Didier Dagueneau - XXI 2021 - Vin de France

Domaine Didier Dagueneau - XXI 2021 - Vin de France91pts VINOUS Il s'agit bien d'un Sauvignon Blanc avec ses armes de poivron vert et de menthe. Le corps est lger et la chair soyeuse. Le 2021 offre une belle texture et des caractres ptissiers. Rebecca Gibb Les vins de Dagueneau ont poustoufl le march lors de leur sortie, et ils restent une rfrence en matire de Pouilly Fum. En 2021, le domaine a perdu environ 60% de la rcolte, le XXI tant le seul vin produit par Dagueneau cette anne l. Le Domaine

91pts VINOUS

« Il s'agit bien d'un Sauvignon Blanc avec ses arômes de poivron vert et de menthe. Le corps est léger et la chair soyeuse. Le 2021 offre une belle texture et des caractères pâtissiers.» Rebecca Gibb

Les vins de Dagueneau ont époustouflé le marché lors de leur sortie, et ils restent une référence en matière de Pouilly Fumé.

En 2021, le domaine a perdu environ 60% de la récolte, le XXI étant le seul vin produit par Dagueneau cette année-là.

Le Domaine Didier Dagueneau, situé à Saint-Andelain dans la région viticole de la Loire, s'impose comme l’un des producteurs les plus iconiques de Pouilly-Fumé. Ce domaine familial, pionnier de la biodynamie, est reconnu dans le monde entier pour ses cuvées d’une pureté et d’une précision remarquables. Avec un soin extrême apporté à la vigne comme au chai, les vins du domaine expriment toute la complexité du terroir ligérien. La cuvée XXI 2021 en est l’illustration parfaite : un blanc de garde, structuré autour d’un Sauvignon Blanc taillé pour la gastronomie et la cave de tout grand amateur de Loire.