rosso piceno superiore doc solesta 2023 velenosi

rosso piceno superiore doc solesta 2023 velenosiRosso rubino il calice, con delicati riflessi granata. Il naso ricco e articolato, aperto da nette note di frutta rossa matura e a confettura, completate dai terziari di tabacco, cannella, liquirizia e spezie. La frutta del naso ritorna anche al sorso, che si dimostra armonico, di equilibrata struttura, persistente e giustamente tannico. Nuovamente speziata la chiusura. 70% di montepulciano e 30% di sangiovese, vendemmia manuale, diraspatura e

Rosso rubino il calice, con delicati riflessi granata. Il naso è ricco e articolato, aperto da nette note di frutta rossa matura e a confettura, completate dai terziari di tabacco, cannella, liquirizia e spezie. La frutta del naso ritorna anche al sorso, che si dimostra armonico, di equilibrata struttura, persistente e giustamente tannico. Nuovamente speziata la chiusura.

70% di montepulciano e 30% di sangiovese, vendemmia manuale, diraspatura e fermentazione a contatto con le bucce, poi riposo in barrique nuove dai 12 ai 16 mesi: semplici gli ingredienti e semplice la ricetta, capace di arrivare a offrire un risultato eccellente, fatto di qualità e di sostanza, di precisione e di affidabilità. Un risultato targato “Velenosi”, che prende il nome di “Solestà”, Rosso Piceno Superiore che non tradisce, che rimane fedele e puntuale, sempre presente nei momenti del bisogno e sempre pronto a regalare emozioni quando necessario.

Da scegliere anche a tutto pasto per accompagnare le portate della cucina di terra, è ottimo insieme con il maialino al forno.

Solfiti

Montepulciano d’Abruzzo

Sangiovese

Alcolico

Barricato

Taglio

Tannico

Italia

Cena tra amici

Marche

Primi di carne

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso