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Description
Rôtissoire à 12 broches gaz Arilex 12ASG-RP - 48 à 72 pouletsRtissoire gaz Arilex 12ASG RP Le gant de la haute performance au service des grands dbits Vritable prouesse d'ingnierie slectionne par La Rtisserie Franaise, la rtissoire gaz Arilex 12ASG RP est conue pour les professionnels dont la production est le cur de mtier. Alliant une capacit monumentale de 72 poulets une technologie de pointe, elle permet de rduire vos cots oprationnels grce une conomie d'nergie certifie de 40% par rapport aux modles
Rôtissoire à gaz Arilex 12ASG-RP
Le géant de la haute performance au service des grands débits
Véritable prouesse d'ingénierie sélectionnée par La Rôtisserie Française, la rôtissoire à gaz Arilex 12ASG-RP est conçue pour les professionnels dont la production est le cœur de métier. Alliant une capacité monumentale de 72 poulets à une technologie de pointe, elle permet de réduire vos coûts opérationnels grâce à une économie d'énergie certifiée de 40% par rapport aux modèles standards.
Performance et Rentabilité Industrielle
- ✔ Capacité XXL : 12 broches réparties sur un système de tambours pour une production massive.
- ✔ Technologie Multi-Rotative : Tambours à 4 pales avec mouvement planétaire pour une cuisson d'une précision absolue.
- ✔ Efficience Thermique : Structure totalement fermée et brûleurs optimisés pour une consommation minimale de 42 kW.
- ✔ Hygiène & Maintenance : Bac de récupération de grande capacité avec robinet de vidange intégré pour un nettoyage facilité.
Une maîtrise parfaite de la rôtisserie
La rôtissoire 12ASG-RP se distingue par sa robustesse avec un châssis en acier inoxydable satiné de 1,2 mm d'épaisseur. Les portes en verre securit haute température assurent une isolation thermique parfaite tout en offrant une visibilité spectaculaire sur la cuisson en cours. Équipée d'un allumage par piézo électrique et de commandes en bakélite isolées, elle garantit un confort d'utilisation optimal pour vos équipes, même lors de services intensifs.
Fiche technique haute performance
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité de chargement | 12 broches (longueur 885 mm) / 48 à 72 poulets |
| Économie d'énergie | Jusqu'à 40% par rapport à une rôtissoire classique |
| Puissance totale | 42,00 kW |
| Dimensions (L x P x H) | 1310 x 635 x 1585 mm |
| Poids net | 167 kg |
| Compatibilité Gaz | Propane-Butane (Injecteurs Gaz Naturel inclus) |
| Garantie | 1 an pièces |
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