champagne extra brut blanc de blancs dom ruinart 2013 ruinart

champagne extra brut blanc de blancs dom ruinart 2013 ruinartQuesto vino appare di un giallo oro intenso, con leggeri riflessi paglierini. Leffervescenza fine e persistente. Il primo naso dona note di cipria, floreali e minerali, mentre seguito, dominano le note tostate e speziate. Note fresche di agrumi maturi danno corpo agli aromi di questo millesimato. Ricco sul palato, il Dom Ruinart 2010 vivace e concentrato. Aromi di foglia di fico fresca si intrecciano a note di t nero e spezie fresche. Il sapore si

Questo vino appare di un giallo oro intenso, con leggeri riflessi paglierini. L’effervescenza è fine e persistente. Il primo naso dona note di cipria, floreali e minerali, mentre seguito, dominano le note tostate e speziate. Note fresche di agrumi maturi danno corpo agli aromi di questo millesimato. Ricco sul palato, il Dom Ruinart 2010 è vivace e concentrato. Aromi di foglia di fico fresca si intrecciano a note di tè nero e spezie fresche. Il sapore si sviluppa e cresce per stadi, portando a un palato complesso, che prosegue verso un finale fresco e impreziosito da un’elegante amarezza.

È una cuvée eccezionale, creata in memoria di Dom Thierry Ruinart, fondatore della Maison. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è un vino raro, ottenuto da uve provenienti dai migliori appezzamenti vitati della Champagne. Ha una struttura leggera e aromatica, ma allo stesso tempo è in grado di offrire unesperienza gusto-olfattiva veramente straordinaria. Stupendo.

È delicato e raffinato, ideale per accompagnare preparazioni altrettanto eleganti e non comuni. Ottimo con il carpaccio di astice.

Solfiti

Champagne

Aromatico

Elegante

Fresco

Sapido

Blanc de Blancs

Francia

Extra Brut

Cena formale

Champagne

Primi di pesce

Secondi di pesce

Champagne