Espresso workshop: master the art of Italian coffee culture (NL/FR/EN)

Espresso workshop: master the art of Italian coffee culture (NL/FR/EN)Datum: 23 06 2026 18. 30 21. 00h Espresso, ristretto, lungo, long black, Americano? In deze workshop leggen we uit hoe je een recept opbouwt en welke stappen je moet volgen aan de maler en de machine voor de perfecte espresso. Na de beknopte theorieles gaan we aan het werk en draaien en proeven we samen heel veel shots. Het aantal deelnemers is beperkt en we trainen op een professionele espressomachine (La Marzocco Classic) en op een espresso machine

Datum:  23/06/2026    18.30-21.00h

Espresso, ristretto, lungo, long black, Americano? In deze workshop leggen we uit hoe je een recept opbouwt en welke stappen je moet volgen aan de maler en de machine voor de perfecte espresso. Na de beknopte theorieles gaan we aan het werk en draaien en proeven we samen heel veel shots. Het aantal deelnemers is beperkt en we trainen op een professionele espressomachine (La Marzocco Classic) en op een espresso machine voor thuisgebruik (Arkel Coast).  

Espresso, ristretto, lungo, long black, americano ? Quelle est la différence ? Dans cet atelier, nous expliquons comment créer une recette et quelles étapes vous devez suivre sur le moulin et la machine pour obtenir un espresso parfait. Après la théorie, on tire et goûte beaucoup de shots. Le nombre de participants est limité et nous travaillons sur une machine à espresso professionnelle (La Marzocco Classic) et sur une machine à espresso à usage domestique (Arkel Coast). 

Lesgever: Pieter Dudal

Locatie:
Winok Boutique
Av. Louis Bertrandlaan nr 46
1030 Brussel