Pay in installments of $5.33 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 24 - Jul 29
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Dashi Kombu-zeewier "Rausu Premium", Aimono Japan, 45 gEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu in wokpannen, soepen, curry's of noedelgerechten is. Rausu Kombu heeft van alle kombu soorten de meeste umami en een bijna 'vlezig' intensieve smaak. Om deze reden wordt het vaak gebruikt in de veganistische kloosterkeuken. De bouillon wordt echter iets troebeler dan bij andere kombu soorten. Voor de vegetarische en veganistische keuken, maar ook krachtig genoeg van smaak om bijvoorbeeld
Een authentiek ingrediënt in veel Aziatische gerechten – of het nu in wokpannen, soepen, curry's of noedelgerechten is. Rausu Kombu heeft van alle kombu-soorten de meeste umami en een bijna 'vlezig'-intensieve smaak. Om deze reden wordt het vaak gebruikt in de veganistische kloosterkeuken. De bouillon wordt echter iets troebeler dan bij andere kombu-soorten. Voor de vegetarische en veganistische keuken, maar ook krachtig genoeg van smaak om bijvoorbeeld een ramen-soep op basis van varkensbotten in balans te brengen. Deze handgemaakte, verwerkte kombu van het schiereiland Hokkaido wordt na de eerste droging meerdere keren bevochtigd, vervolgens opnieuw gedroogd en gerijpt om de smaak en umami nog meer naar voren te brengen. Industriële kombu ondergaat dit proces niet en heeft daarom niet dezelfde smaak- en kleurdiepte. Aimono Kombu is een zeewierhandelaar uit de "Kombu-straat", waar kombu en andere zeewieren vroeger de keizerlijke hoofdstad Kyoto bereikten. Tot op de dag van vandaag worden de producten van Aimono daar in toprestaurants gebruikt en niet in de laatste plaats levert Aimono aan het wereldberoemde restaurant Noma, om nog maar één tevreden klant te noemen.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy