
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Taylors's - Very Old Single Harvest Port 1961 - 0,75L Giftbox - 1961Taylors Very Old Single Harvest Port 1961 0,75 Ltr. Giftbox Douro, Portugal Blend van traditionele druivenrassen Een zeldzame en majestueuze Tawny Port uit het hart van de Dourovallei De Very Old Single Harvest Port 1961 van Taylors is een uitzonderlijke Tawny Port, afkomstig van een enkele oogst en gedurende zes decennia gerijpt op eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia. Deze wijn vertegenwoordigt de kunst van langdurige houtlagering,
Taylor’s – Very Old Single Harvest Port 1961 – 0,75 Ltr. Giftbox
Douro, Portugal – Blend van traditionele druivenrassen
Een zeldzame en majestueuze Tawny Port uit het hart van de Dourovallei
De Very Old Single Harvest Port 1961 van Taylor’s is een uitzonderlijke Tawny Port, afkomstig van een enkele oogst en gedurende zes decennia gerijpt op eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia. Deze wijn vertegenwoordigt de kunst van langdurige houtlagering, resulterend in een port van ongeëvenaarde complexiteit en elegantie.
Proefnotities
Licht mahoniebruin met een gouden glans en olijfgroene reflecties. In de neus een gelaagde en multidimensionale aroma's van melasse, gedroogde vijg en sultana, vermengd met nootachtige marsepein. Bij het openen verschijnen geuren van cederhout en gedroogd tabaksblad, samen met subtiele kruidige tonen van zwarte peper en kardemom en een vluchtige frisse hint van citrus. In de mond is de wijn dicht, rond en geconcentreerd, met een dikke fluwelen textuur, vrij rijk en zoet in het midden van de mond, maar dan opgetild door een uitbarsting van frisse zuren in de afdronk, die vol zit met aanhoudende smaken van butterscotch, amandel, sinaasappelmarmelade en gedroogd fruit.
Foodpairing
Uitstekend bij desserts zoals crème brûlée, tiramisu, notentaarten of een bord met wilde aardbeien. Ook heerlijk in combinatie met blauwe kazen, vijgen of als digestief met geroosterde noten.
Beoordelingen & Onderscheidingen
-
97 punten – Farr Vintners: “Een verbluffend complexe neus van karamel, geroosterde baguette, houtrook, kruiden en kerstcake. De smaak is zacht, dik, dicht en bedekt het gehemelte met een precieze, elegante en complexe afdronk die een warme en kruidige gloed achterlaat.”
-
94,8 punten – CellarTracker: Gemiddelde score gebaseerd op 7 community reviews.
Vinificatie & Rijping
Deze port is afkomstig van een enkele oogst en heeft 60 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in de kelders van Taylor’s in Vila Nova de Gaia. Deze langdurige rijping heeft geleid tot een wijn van uitzonderlijke complexiteit en elegantie.
Bijzonderheden
-
Alcoholpercentage: 20%
-
Serveertemperatuur: 12–16°C
-
Formaat: 0,75 liter
-
Rijpingspotentieel: Direct drinkbaar; blijft na opening tot 2 maanden fris
Serveeradvies
Serveer licht gekoeld tussen 12–16°C. Decanteren is niet nodig. Bewaar de fles rechtop, beschermd tegen direct zonlicht en bij een constante, koele temperatuur.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy