Pay in installments of $4.49 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 8 - Oct 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Costa Rica Tarrazu (ongebrand)Koffie om te branden Costa Rica Tarrazu 1000 gram. Smaakomschrijving Groene Costa Rica Tarraz De Tarraz regio in Costa Rica staat bekend als een van de beste koffiegebieden in Midden Amerika. De koffie wordt geteeld op hoogtes tussen 1. 200 en 1. 900 meter, wat bijdraagt aan een langzame rijping van de bonen en daardoor complexere smaken. Typische smaakkenmerken (als groene boon, dus potentieel bij juiste branding): Aroma: Bloemig, fris, licht kruidig
Koffie om te branden Costa Rica Tarrazu 1000 gram.
Smaakomschrijving – Groene Costa Rica Tarrazú
De Tarrazú-regio in Costa Rica staat bekend als een van de beste koffiegebieden in Midden-Amerika. De koffie wordt geteeld op hoogtes tussen 1.200 en 1.900 meter, wat bijdraagt aan een langzame rijping van de bonen en daardoor complexere smaken.
Typische smaakkenmerken (als groene boon, dus potentieel bij juiste branding):
Aroma: Bloemig, fris, licht kruidig
Zuurte: Helder en sprankelend (citrus-achtig), medium tot hoog
Body: Medium body – romig en elegant
Smaaktonen: Citrus (zoals limoen of sinaasappel), rode appel, melkchocolade, lichte karamel en soms een vleugje noot of steenvrucht (perzik/abrikoos)
Brandadvies:
Algemene tip: Costa Rica Tarrazú komt het mooist tot z’n recht als je de aciditeit behoudt, zonder de balans en body te verliezen. Richt je op een medium roast om de zoetheid, fruitige zuurgraad en florale tonen naar voren te halen.
Brandprofiel (aanbevolen):
Voorverwarmen: ± 190–200°C trommeltemperatuur
First crack: ± 9–10 minuten
Eindtemperatuur: ± 210–215°C (voor medium roast)
Totale brandtijd: ± 12–13 minuten
Development time: ± 20–25% na first crack
Roosterkleur: City+ tot Full City
Niet te donker: Bij Full City+ verlies je snel de fijne citrus en florale noten en komt er meer chocolade/bitterheid naar voren.
Alternatief:
Wil je meer body en chocolade (minder aciditeit)? Dan kun je een Full City aanhouden, voorbij de first crack maar vóór de second crack. Denk dan aan 215–218°C eindtemperatuur.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy