SKU: 58138352656

Yaxell Koksmes Zen 24 cm - 37 laags roestvrij damast staal - canvas Micarta heft

Sale price$170.10 Regular price$189.00
Save 10%

Pay in installments of $47.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Yaxell Koksmes Zen 24 cm - 37 laags roestvrij damast staal - canvas Micarta heftJapanse precisie, ontworpen voor jouw keuken. Het Yaxell Zen Koksmes van 24 cm is niet zomaar een mes het is het moment waarop je snapt waarom echte koks zo selectief zijn over wat ze in de hand houden. Vlijmscherp, perfect gebalanceerd en gemaakt om generaties mee te gaan. Koken wordt een heel andere ervaring als je gereedschap klopt. Waarom dit mes alles verandert aan de manier waarop je snijdt Ieder gerecht begint met snijden. En de kwaliteit van

Japanse precisie, ontworpen voor jouw keuken. Het Yaxell Zen Koksmes van 24 cm is niet zomaar een mes - het is het moment waarop je snapt waarom echte koks zo selectief zijn over wat ze in de hand houden. Vlijmscherp, perfect gebalanceerd en gemaakt om generaties mee te gaan. Koken wordt een heel andere ervaring als je gereedschap klopt.

Waarom dit mes alles verandert aan de manier waarop je snijdt

Ieder gerecht begint met snijden. En de kwaliteit van die snede bepaalt hoe jouw groenten garen, hoe jouw vlees presenteert en hoe jouw sauzen de tijd krijgen om te ontwikkelen. Met een doorsnee mes werk je tegen jezelf in. Met het Yaxell Zen Koksmes werk je mee met het product. Dat is het verschil dat je voelt zodra je de eerste wortels, kruiden of kippendijen aanpakt.

  • Superieure veelzijdigheid - groot genoeg voor flinke stukken vlees of vis, precies genoeg voor fijngehakte knoflook en verse kruiden
  • Vlijmscherp en langdurig scherp - de 60-62 HRC hardheid zorgt ervoor dat het lemmet zijn scherpte vasthoudt, zelfs na intensief gebruik
  • Japanse vakmanschap in elke snede - 37 lagen damast staal geven niet alleen een prachtig patroon, ze versterken ook de kern van het lemmet
  • Perfecte balans in de hand - het canvas Micarta heft absorbeert vocht niet, is slijtvast en voelt precies goed aan, of je nu een kwartier of twee uur staat te koken
  • Japanse herkomst, bewezen kwaliteit - Yaxell messen worden gemaakt in Seki, de messenmakersstad van Japan. Dat is geen marketingtekst, dat is erfgoed

37 lagen damast: meer dan alleen een mooi gezicht

Zie je die golvende patronen op het lemmet? Dat is geen decoratie. Die 37 lagen roestvrij damast staal worden om een harde VG-10 kern gevouwen, wat het lemmet tegelijk flexibel en extreem snijvast maakt. De kern zelf bereikt een hardheid van 60 tot 62 HRC - vergelijkbaar met wat professionele koks in toprestaurants dagelijks gebruiken. Dankzij die gelaagde constructie is het mes beter bestand tegen schokken en behoud het zijn scherpte significant langer dan standaard Europees staal. Je hoeft minder bij te slijpen, en wanneer je het doet, is het resultaat meteen merkbaar.

Die scherpe, dunne snede zorgt er ook voor dat je vlees, vis en groenten minder uitdroogt tijdens het snijden. Minder celschade betekent meer smaak op het bord. Dat is geen toeval - dat is de wetenschap achter Japans messensmeden.

Het canvas Micarta heft: stevigheid die niet schreeuwt

Het heft van een mes is minstens zo belangrijk als het lemmet. Yaxell kiest hier voor canvas Micarta - een composietmateriaal dat bestaat uit lagen linnen of canvas gedrenkt in hars, vervolgens samengeperst onder hoge druk. Het resultaat? Een heft dat absoluut niet uitglijdt, geen vocht absorbeert en bestand is tegen extremen van temperatuur en gebruik. Het ziet er nuchter en professioneel uit - de matte, donkere textuur is geen statement, het is vakmanschap zonder fratsen.

De volle angel (de stalen kern die doorloopt van punt tot heftpin) zorgt voor die karakteristieke balans die je voelt zodra je het mes beetpakt. Geen losse onderdelen, geen zwak punt. Dit mes is in een stuk gebouwd om jarenlang mee te gaan.

Jouw alleskunner in de keuken

Een koksmes van 24 cm is de gouden standaard in de professionele keuken - en niet zonder reden. Het is groot genoeg om met lange, soepele slagen een stuk koolraap of zalmfilet te verdelen, maar handzaam genoeg om sjalotjes te versnipperen of een teentje knoflook ragfijn te hakken. Je pakt dit mes als eerste en legt het als laatste neer. Voor de thuiskok die serieus wil koken - of gewoon beter wil eten - is dit het mes waarmee je begint én eindigt.

Bereid de mise en place voor je favoriete stoofpotje voor, snijd een hele kip in stukken, trancheer een rosbief of maak dunne plakjes rauwe courgette voor een carpaccio. Met het Yaxell Zen doe je het allemaal met gevoel en controle.

💡 Tip: Gebruik je mes altijd op een houten of kunststof snijplank - nooit op glas, steen of keramiek. Bewaar het los of op een magneetstrip, niet losjes in een la waar het lemmet contact maakt met andere messen of bestek. Was het altijd met de hand af en droog het direct - zo houd jij dit mes jarenlang in topconditie.

Specificaties

  • Merk: Yaxell
  • Collectie: Zen
  • Type: Koksmes
  • Land van herkomst: Japan
  • Lemmetlengte: 240 mm
  • Materiaal lemmet: 37-laags roestvrij damast staal
  • Hardheid: 60-62 HRC
  • Heft: Canvas Micarta
  • Kleur: Zwart
  • Gewicht: 340 gram
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handwas aanbevolen

In de verpakking

  • Yaxell Zen Koksmes 24 cm

Je zou een goed mes jarenlang kunnen uitstellen - of je koopt vandaag dit exemplaar en merkt meteen het verschil. Het Yaxell Zen Koksmes is het soort aankoop dat je niet overwoog maar daarna niet meer wegdenkt uit je keuken. Voeg het toe aan je collectie en kook voortaan met het gereedschap dat je verdient.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 58138352656

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 9 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Robert
Whiting, US
★★★★★ 5
So Comfy!
So soft, so comfy! I have never had a wrist rest before, but since upgrading to my first custom keyboard, which is higher off of the desk than my previous one, I wanted some comfort and support. This wrist rest is perfect, but keeping in mind it is meant for ten keyless keyboards, and my keyboard is also made by Glorious, it is perfect size and height. For a slimmer lower profile keyboard it might be a bit tall. I would make sure that your keyboard thickness will accommodate how thick this thing is. It is nice and firm, and should hold up for a long time :)
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 17, 2025
M
Verified Purchase
Mike B.
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Great for the Logitech G915 and G915X
Color: Stealth, Size: Full Size
Pretty much the perfect size and height for comfortable, ergonomically-correct typing on the low-height gaming keyboards like the G915 and G915X from Logitech. Got one of these for work and loved it enough to get one for home as well.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 12, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Lexington, US
★★★★★ 5
so I felt like it was time to invest in a wrist pad
Color: Black, Size: Full Size
Im an Editor and spend most of my days typing in front of a computer. I've never really used a wrist pad before, but my wrists were laying on the edge of my desk, which after a while, began to hurt my wrists, so I felt like it was time to invest in a wrist pad. I looked at plenty of them here on Amazon and this one from Glorious had some great reviews, so I thought I'd give it a try. Even though I'm not a "gammer," this rest is beyond awesome! It's perfect for typing all day, and even though some reviews noted that it was too "high" - it's really not and works great on a keyboard with a kickstand under it, or even when I'm not using my wireless keyboard, it still works great typing on my MacBook Air (2015 Edition). It has a sticky underside that keeps it in place, but it's also not too sticky, so you can move it around with ease. I will admit, it is a little firm, so if you're looking for a wrist pad that's "gel-like" for your wrists to sink into - this is not for you. It's firm and holds your wrists up above the keyboard so that you're typing downward, rather than having your wrist slanted up at a 45 degree angle, which is terrible for you. I've only had the wrist pad for 2 days, but I can't tell you how much pain it's relieved from my wrists sitting on the edge of my desk. The full length one fits perfectly with my keyboard with the numbers extended on the right side, and should I decide to only use my laptop's keyboard, the pad works great for that as well. Would highly recommend to anyone who is looking for a solid, firm pad to rest your wrists on while typing.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 15, 2016
A
Verified Purchase
Arthur H.
Waukegan, US
★★★★★ 3
My wrists feel like they are way too high to type comfortably
For the Price and function of this product to me it gets 3 stars. To problem is however for me, the height of the pad is a bit ridiculous. My wrists feel like they are way too high to type comfortably. I am using an HHKB pro2 and using this wrist rest, my wrists are suspended extremely high up compared to my keyboard. It just does not feel right. But at the very least this wristrest prevents me from digging my wrist into the edge of my desk which is all I wanted it to do really in the first place. But with my wrists this high up, it just seems extremely awkward to type normally. Maybe hopefully the wristrest will flatten over time. It has to be mentioned as well that my unit is not perfectly flat. If I put pressure on either the right or left side of the wrist rest, the opposite side of which I pressed will result in being raised upwards. This is not a huge problem, I am just nitpicking here. Lastly, the gaudy branding is a turn off for me. This is extremely subjective but if it came just purely with no logo or a much smaller one I would have been happier. I dont really need everyone who walks by my computer setup to read "Glorious PC gaming race." I just do not fit that age demographic anymore. If this wrist rest was a few CM lower in height, and the branding was gone. I wouldve easily gave it 6/5 stars. The build quality seems very good and sturdy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 8, 2015
U
Verified Purchase
User44567
Lowell, US
★★★★★ 5
Beautiful and comfortable wrist rest
Color: Walnut Wood, Size: Large
This walnut wrist rest is fantastic. It’s a solid, well-crafted piece of wood with a great natural feel. The edges are nicely filed and smooth to the touch, and the wood grain looks beautiful in person. You can really feel the texture of the wood when typing, but it’s never rough or uncomfortable—just a nice tactile reminder of the quality material. The color and finish are great, not glossy or sticky, and it stays cool and comfortable even during long sessions. It fits perfectly with my full-size keyboard and adds both comfort and a great aesthetic to my desk setup. If you’re looking for a wrist rest that’s both functional and classy, this is absolutely worth the price. Highly recommend.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 23, 2025

recommand products