d'Arenberg The Anthropocene Epoch

d'Arenberg The Anthropocene EpochDArenberg werd opgericht in 1912 toen de geheelonthouders Joseph Osborn een landgoed van 65 hectare kocht in het noordelijke deel van McLaren Vale met gevestigde wijngaarden, stallen en een hoeve. Joseph kreeg al snel gezelschap van zijn zoon Francis Ernest Osborn, die de medische school verliet voor een leven op het land. Vader en zoon breidden de wijngaard uit tot 78 hectare en verkochten druiven aan lokale wijnmakerijen totdat de wijnmakerij in

D’Arenberg werd opgericht in 1912 toen de geheelonthouders Joseph Osborn een landgoed van 65 hectare kocht in het noordelijke deel van McLaren Vale met gevestigde wijngaarden, stallen en een hoeve. Joseph kreeg al snel gezelschap van zijn zoon Francis Ernest Osborn, die de medische school verliet voor een leven op het land. Vader en zoon breidden de wijngaard uit tot 78 hectare en verkochten druiven aan lokale wijnmakerijen totdat de wijnmakerij in 1927 klaar was. D’Arenberg exporteert nu naar meer dan zestig landen en is een van de meest gerespecteerde wijnmakerijen van Australië, met twee wijnen in de Langton's Classification of Australia Wine en een topwaardering in de Australian Wine Companion.

Druiven worden nog met de voet geperst

D’Arenberg doet er alles aan om onze ecologische voetafdruk op aarde te verkleinen. Het bewijs van de impact van de mensheid op de planeet is zo overweldigend dat experts de aankondiging van een nieuwe geologische tijd hebben aanbevolen, het Antropoceen Epoch. Vandaar de d’Arenberg besloot om hier de wijn naar te vernoemen. Mede ook om aandacht te vragen voor de zorg die wij voor de aarde hebben. Wijnmaker Chester Osborn gaat zeer secuur te werk. Hij wandelt door de rijen wijngaarden en proeft regelmatig de druiven. Zo kan hij bepalen wanneer het de ideale pluktijd is voor elke inidivuele wijngaard. Kleine partijen druiven worden voorzichtig geplet en vervolgens overgebracht naar open fermentoren. Twee derde van de wijn wordt nog met de voet geperst, om zo een mooie concentratie te krijgen. De wijn verblijft tot slot nog 9 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Hoe smaakt de d'Arenberg The Anthropocene Epoch?

The Anthropocene Epoch van d’Arenberg is fris, levendig en enorm aromatisch. De geuren springen gewoon uit het glas. De eerste indrukken zijn: zwart fruit, zwarte olijven, peper en geroosterd vlees. Het is medium tot vol, met iets meer kruiden in de mond. Vrij glad en strak, en gelukkig niet overdreven tannine, maar toch knapperig en pittig.