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Description
Château Pavie 2020 AOC SAINT-EMILIONLa proprit : L'origine de la proprit est trs ancienne. Les vignes taient cultives sur les coteaux de l'actuel Chteau Pavie ds le IVme sicle. Proprit de Chantal et Grard Perse depuis mars 1998, Chteau Pavie, 1er Grand Cru Class A , possde l'un des plus beaux terroirs de Saint milion. Chteau Pavie est connu pour la structure et l'lgance de ses vins issus d'une rcolte contenue dans les rendements les plus adapts au terroir : 29hl ha. Le vignoble : Le
La propriété :L'origine de la propriété est très ancienne. Les vignes étaient cultivées sur les coteaux de l'actuel Château Pavie dès le IVème siècle.
Propriété de Chantal et Gérard Perse depuis mars 1998, Château Pavie, 1er Grand Cru Classé « A », possède l'un des plus beaux terroirs de Saint-Émilion.
Château Pavie est connu pour la structure et l'élégance de ses vins issus d'une récolte contenue dans les rendements les plus adaptés au terroir : 29hl/ha.
Le vignoble :
Le vignoble de Château Pavie est constitué d'un seul bloc de 37 hectares, ce qui en fait l'un des plus grands Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion.
Situé au sud-est de la colline de Saint-Emilion, le vignoble s'étale sur trois niveaux remontant la colline, avec des vignes âgées de 48 ans en moyenne. Le « plateau » (85 mètres d'altitude) est composé d'un sol argilo-calcaire et le « milieu de coteau » (55 mètres d'altitude) est composé d'un sol brun argilo-calcaire à texture fine. Le « pied de coteau » est composé de sols sablo-sableux avec crasses de fer entre 60 et 80 cm et de sols sablo-graveleux.
Une attention particulière est portée au vignoble dont une partie a fait l'objet d'un plan de replantation comprenant le rehaussement du palissage pour augmenter la surface foliaire, la taille spécifique selon l'âge des vignes, l'éclaircissage et l'effeuillage.
Vinification et élevage :
Les raisins sont vendangés à la main puis triés. La vendange est ensuite mise dans 21 cuves bois thermorégulées. Après une cuvaison de 38 jours, la fermentation malolactique s'effectue en barriques ainsi que l'élevage. La répartition est de 80% de barriques neuves et 20% de barriques d'un vin.
Assemblage :
Ce Château Pavie 2020 est un assemblage de Merlot (50%), Cabernet Franc (32%) et Cabernet Sauvignon (18%).
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4.2 ★★★★★
Based on 22 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Oh so stylish Uggs
Size: 8, Color: Dense Smoke
They are so comfortable and stylish. I’m a size 8.5 and went with a size 8. Great value! Go get some I also got them in a tan color. Love them!
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Reviewed in the United States on May 18, 2026
★★★★★ 5
Very Comfortable
Size: 9, Color: Chestnut, Size: 9, Color: Chestnut
Good quality and very comfortable. Sizing is accurate.
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Reviewed in the United States on April 8, 2026
★★★★★ 4
Cute - change footbed please
Size: 8.5, Color: Dense Smoke
These are so comfy and fit my usually 8.5 foot great. It's the footbed of UGGs that I keep hoping they'll change. It's like our memory foam mattress - cushy and great UNTIL THE HEAT comes! Then it's a no for this hot 65 yo G'ma!
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Reviewed in the United States on May 20, 2026
★★★★★ 3
No me quedaron
Size: 8, Color: Dense Smoke
No son del # vienen más pequeños
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Reviewed in the United States on April 7, 2026
★★★★★ 5
Super fun!
Size: 8.5, Color: Red Pepper
These are so fantastic! The color is amazing! It is a bit on the tomato-red side of the color-wheel. The fit is great. They are comfortable from the 1st step. Easy to walk in.
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Reviewed in the United States on March 17, 2026