SKU: 70039855247

De Buyer Pannenkoekenpan / Crepepan Carbone Plus - Plaatstaal - ø 26 cm - zonder anti-aanbaklaag

Sale price$32.36 Regular price$35.95
Save 10%

Pay in installments of $8.99 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer Pannenkoekenpan / Crepepan Carbone Plus - Plaatstaal - ø 26 cm - zonder anti-aanbaklaagVergeet slappe, aangekoekte pannenkoeken die halverwege scheuren als je ze wilt keren. Met de de Buyer Carbone Plus pannenkoekenpan van 26 cm maak je knapperige, flinterdunne crpes en luchtige pannenkoeken zoals het hoort rechtuit van het vuur, zonder gedoe. Dit is de pan die professionele koks al decennialang vertrouwen, en nu staat hij ook in jouw keuken. Waarom deze pan jouw pannenkoekengame voorgoed verandert Geen anti aanbaklaag, maar beter

Vergeet slappe, aangekoekte pannenkoeken die halverwege scheuren als je ze wilt keren. Met de de Buyer Carbone Plus pannenkoekenpan van 26 cm maak je knapperige, flinterdunne crêpes en luchtige pannenkoeken zoals het hoort - rechtuit van het vuur, zonder gedoe. Dit is de pan die professionele koks al decennialang vertrouwen, en nu staat hij ook in jouw keuken.

Waarom deze pan jouw pannenkoekengame voorgoed verandert

  • Geen anti-aanbaklaag, maar beter - Plaatstaal bouwt een natuurlijke, seizoensgebonden patina op die alleen maar beter wordt bij elk gebruik.
  • Eerlijk Frans vakmanschap - de Buyer maakt al meer dan 185 jaar pannen in Frankrijk. Dat proef je in het resultaat.
  • Perfecte warmteverdeling - 2,5 mm dik plaatstaal verdeelt de hitte gelijkmatig, zodat elke pannenkoek egaal goudbruin wordt - van rand tot rand.
  • Geschikt voor elke warmtebron - Gas, inductie, keramisch, halogeen of elektrisch: deze pan past overal, zelfs in de oven.
  • PFAS-vrij - Geen synthetische coatings, geen twijfelachtige stoffen. Alleen staal, hitte en een knipoog naar de klassieke keuken.
  • Lage rand, groot gemak - Die flauwe rand van maar 20 mm is geen toeval. Daardoor glijdt je spatel er soepel onder en keer je elke crêpe als een pro.

Plaatstaal: de keuze van wie serieus kookt

Veel moderne pannen beloven het allemaal te doen met een glanzende coating - totdat die coating na twee jaar begint te schilferen. De Buyer kiest voor een andere filosofie: plaatstaal dat met jou meegroeit. Bij het eerste gebruik seasonen je de pan met een laagje olie, en vanaf dat moment bouwt het materiaal een laag op die natuurlijk anti-aanbak gedrag vertoont. Hoe vaker je de pan gebruikt, hoe beter hij wordt. Dat is geen marketingpraat - dat is scheikunde en traditie, hand in hand.

De 2,5 mm wand is bewust dik gekozen. Dunne pannen hebben hete en koude plekken, waardoor de ene helft van je pannenkoek verbrandt terwijl de andere nog rauw is. Hier niet. De Carbone Plus pan absorbeert de hitte gelijkmatig en houdt die ook vast, zodat jij de controle hebt - niet de pan.

Van crêpe tot gebakken ei: veelzijdiger dan je denkt

De naam zegt "pannenkoekenpan", maar laat je daardoor niet beperken. De vlakke bodem en lage wand maken deze pan ook perfect voor:

  • Flinterdunne crêpes - Rol het beslag rond met een kleine beweging van de pols en geniet van een egaal dun resultaat.
  • Dikke, luchtige pannenkoeken - Het plaatstaal houdt de hitte vast zodat het beslag gelijkmatig gaart, ook als je ze wat dikker maakt.
  • Gebakken eieren - Die lage rand maakt het makkelijk om het ei perfect te serveren zonder te breken.
  • Een dunne omelet - Snel, goudbruin en precies zoals jij het lekker vindt.
  • Galettes bretonnes - De Bretonse hartige boekweit variant: met gesmolten kaas, ham en een zacht ei. Een heel maaltijdmoment in een pan.

Met een diameter van 26 cm en een bodemdiameter van 225 mm bak je gemakkelijk gezinsgrote pannenkoeken - groot genoeg voor indruk, handzaam genoeg om te keren zonder circus.

Onderhoud: minder werk dan je denkt

Plaatstaal heeft een kleine reputatie van "moeilijk onderhoud" - maar die reputatie klopt niet helemaal. Het enige wat je moet onthouden: geen vaatwasser. Een snelle handwas met warm water en een zachte borstel is alles wat nodig is. Droog de pan meteen af en doe er een druppeltje olie op - klaar. Die simpele routine houdt de natuurlijke patina intact en voorkomt roest. Zie het als een klein culinair ritueel dat je pan jarenlang jong houdt.

De pan is hittebestendig tot 200 °C en ook ovenbestendig, zodat je hem ook kunt gebruiken voor recepten waarbij je even moet doorgaren in de oven. Van fornuis naar oven, zonder omwisselen - dat is pas handig.

💡 Cookinglife Tip: Seasoen je nieuwe pan voor het eerste gebruik! Wrijf de binnenkant in met een neutrale olie (zoals zonnebloemolie), verhit de pan op middelhoog vuur tot de olie rookt, laat hem afkoelen en wijs het overtollige vet af met een keukenpapiertje. Herhaal dit twee of drie keer. Na deze stap glijden je eerste pannenkoeken er straks al een stuk makkelijker uit - en elke keer daarna wordt de pan beter.

de Buyer: meer dan een pan, een traditie

De Buyer is niet zomaar een merk. Dit Franse familiebedrijf, opgericht in 1830 in de Vogezen, levert al generaties lang aan zowel professionele chefs als thuiskoks die weten wat ze willen. De Carbone Plus lijn is hun antwoord op de vraag: "Wat als een pan gewoon perfect zijn werk doet, zonder fratsen?" Geen coating, geen gimmicks - alleen de beste kwaliteit plaatstaal, gevormd met precisie en getest in de meest veeleisende keukens ter wereld.

Als je eenmaal kookt met een de Buyer pan, begrijp je waarom zoveel koks - van Parijse brasseries tot Amsterdamse thuiskeukens - er nooit meer van afstappen. Dit is een pan die je doorgeeft, niet weggooit.

Specificaties

  • Collectie: Carbone Plus
  • Type: Pannenkoekenpan / Crepepan
  • Materiaal: Plaatstaal (2,5 mm dik)
  • Diameter: 260 mm (26 cm)
  • Bodemdiameter: 225 mm
  • Hoogte rand: 20 mm
  • Totale lengte (incl. steel): 500 mm
  • Gewicht: 1.379 gram
  • Kleur: Zilver/Staalgrijs
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Hittebestendig tot: 200 °C
  • Anti-aanbaklaag: Geen - natuurlijke patina
  • PFAS-vrij: Ja
  • Geschikt voor gas: Ja
  • Geschikt voor inductie: Ja
  • Geschikt voor keramisch: Ja
  • Geschikt voor halogeen: Ja
  • Geschikt voor elektrisch: Ja
  • Ovenbestendig: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handwas aanbevolen

In de verpakking

  • de Buyer Carbone Plus Pannenkoekenpan - ø 26 cm

Klaar voor jouw beste pannenkoeken ooit? De de Buyer Carbone Plus crepepan van 26 cm is de investering die zichzelf terugverdient bij elke stapel goudbruine pannenkoeken, elke dunne crêpe en elke zondagsochtend aan tafel. Voeg hem toe aan je keuken - en proef het verschil.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 70039855247

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.6 ★★★★★
Based on 14 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
K
Verified Purchase
Krystina
Houston, US
★★★★★ 5
A bewitching retelling of Arthurian legend!
Format: Kindle
In a land where the Fae have nearly become only a legend and those who still posses even a morsel of the blood are few and far between, Morgan finds herself cast aside by most of society due to her rumored half-Fae lineage, including her brother, King Arthur. With the kingdom at the brink of war, Arthur entrusts her with a quest to retrieve a Fae weapon of legendary power: the sword of Perun, Excalibur. Accompanied by men she loathes, Captain Kairos Draven and Ragnar Whitehorn, she embarks on her long and unbeknownst perilous journey, only to find that things she once believed to be myth are in fact very real. With devastating twists, omitted truths, witty banter and fierce action, Queen of Roses leaves you begging to know more about the secrets of Aercanum! Wow, wow, wow! Going into this story, I did not realize that it was going to be a retelling of Arthurian legend, especially not one with a fantastical twist! The unique spin almost gave me The Witcher vibes and I think adding Fae into the mix was quite interesting. I knew the basics of the legend but after reading this book, it has piqued my interest and makes me want to learn more about it. My attention was snatched as soon as I finished the prologue and I knew that I was going to devour this story. I truly enjoyed the gender swaps and even how Arthur was portrayed as villainous. Morgan’s past and even her parts of her present is absolutely heartbreaking, and I felt for her at times. I can only recall one other book that made me hate characters the way I despised Florian and Arthur, leaving me with my blood boiling and feeling disgusted. Even after finishing the book, Draven is still a mystery to me and I cannot figure out how to feel about him. I guess they just means that the author did an excellent job at conveying each character’s persona! The rich world building and imagery made it easy for me to visualize the places that the group visited along their journey. I am truly engulfed in this story and I cannot wait to see wait fate awaits Morgan and how the Fae will be even more incorporated in the next book!. I received a free copy of this book and am voluntarily leaving a review.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 11, 2023
T
Verified Purchase
Tiana
Natrona Heights, US
★★★★★ 4
Enchanting
Format: Kindle
"Queen of Roses" by Briar Boleyn is a delightful and refreshing reimagining of the classic tale of King Arthur, with a captivating twist that places the spotlight on Morgan, a character who has often been overshadowed in traditional retellings. Boleyn's creative decision to shift the narrative perspective to Morgan breathes new life into the story, offering readers an intriguing and compelling look at the Arthurian world from an entirely different angle. One of the most commendable aspects of this book is its incorporation of Fae elements, which adds an enchanting layer of magic and mystery to the already familiar Arthurian setting. Boleyn skillfully weaves the world of the Fae into the narrative, creating a captivating backdrop against which the events of the story unfold. This addition not only adds depth to the world-building but also provides ample opportunities for twists and turns that keep readers thoroughly engrossed. However, while the book boasts numerous strengths, it does have one noticeable flaw: the characterization of Morgan. While it is reasonable to create a flawed and complex protagonist, it appears that at times, Morgan's character becomes overly difficult and hard to relate to. Her persistently negative perception of one of the main male characters, who is a potential love interest, despite his efforts to support and assist her, may come across as somewhat irrational and could test the patience of some readers. Striking a balance between a strong, independent character and one who can recognize genuine support and affection could have enhanced the overall reader experience. Nonetheless, the allure of "Queen of Roses" lies in its innovative approach to the Arthurian legend and its skillful blending of fantasy elements into a familiar narrative. Boleyn's evocative prose draws readers into a world where magic, destiny, and fate entwine, leaving us eager to uncover the mysteries that unfold within the pages. I received a free copy of this book via Booksprout and am voluntarily leaving a review.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 28, 2023
S
Verified Purchase
Stephanie
Carnegie, US
★★★★★ 5
An action-packed dark romantasy
Format: Kindle
I loved this book! Queen of Roses is an Arthurian-inspired dark romantasy that is the first book in the Blood of Fae series. The story follows Morgan, the princess of Camelot who is rumored to be part fae. Fueled by prejudiced hatred and a mistrust of fae blood, Morgan’s abusive father strips her of her birthright and hands it to her half-brother, Arthur. Instead of becoming queen, Morgan is commanded to join the temple of the goddesses when she comes of age. However, Arthur turns into a psychopathic, power-hungry, fae-hating king as he ages. He develops malevolent plans and commands Morgan to find an ancient weapon with legendary power. Although Morgan is wary of Arthur’s intentions, she embraces the opportunity to go on a journey and potentially change her fate. The story picks up from there and we follow Morgan on her quest to find the ancient relic. It’s full of high stakes adventure, mystery, tension, banter, forced proximity, hidden magic, self discovery, and betrayal. This first installment of the series intricately develops the world building and character development. There’s little romance in this book, but it is evident that it is a slow burn that will continue to develop throughout the remainder of the series. Overall, I loved the world building, the epic fantasy, Morgan’s journey of self discovery, and all of the twists and turns that set the stage for the future installments. I can’t wait to see what happens next!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 7, 2024
A
Verified Purchase
AlynReads
Carnegie, US
★★★★★ 4
Arthurian Fae Quest…say less.
Format: Kindle
A fae centered Arthurian tale unlike any I’ve read so far. The author did a great job at descriptive world building, with scenes easily playing out in my minds eye. There was plenty of action, suspense, and even a touch of horror. An enemies to lovers, slow burn romance, a quest, with plot twist and turns aplenty. There was a love triangle, which I’m not usually a fan of but, it played out well in this story line. The FMC, Morgan Pendragon, was so blatantly naïve, yet I typically expect as much in a ‘book one’ of a series, especially one that features a fairly sheltered princess. I was happy to read that in spite of this, she still showed a strong sense of morals, fire, and spine. Now our MMC? Kairos Draven, aka Void’s Edge. Oh, how I’m a sucker for a smoking’ hot grumpy warrior alpha with a witty mouth, and a strong sense of “touch her and die” attitude, so you know who held all my cards. That ending? Just made me swoon all the harder. Now add a battlecat that rivals the size of a horse…and well Ms. Briar Boleyn you have well and truly stolen my heart. I’m excited to see where the story goes from here, and follow along to see more of the characters growth. I went into this story fairly blind, and I think I enjoyed it all the more because of it. Once the story got going, it had me in an absolute chokehold and it was difficult to put down.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 12, 2024
A
Verified Purchase
Ariel
Carnegie, US
★★★★★ 3
Not a bad start
Format: Kindle
3 stars Thank you Netgalley and Briar Boleyn for the ARC! A camelot/king Arthur retelling with fae. I was hooked by the idea of this book immediately and was eager to jump into this world. • slow burn • enemies to lovers • who did this to you Morgan Pendragon watched her mother die by her father's hand when she was just eight years old, hiding under the bed. Morgan is believed to have the tainted blood of the fae in her veins and is cast aside so that her fathers illegitimate son, Arthur, can become the king. She's seen his cruel treatment of the fae firsthand, so when he sends her on a journey to find a fae weapon she seizes the opportunity to do more with her life. Along the way, she finds more than she could have imagined. I don't know a whole lot about King Arthur and Camelot but I had a lot of fun with this story! The plot has some similar tropes to popular romantasy books (From blood and ash) but there's enough originality here that it doesn't feel like I'm reading a copy. I liked how the fae were different in appearance than what is typical in most fantasy books I've read. In this book they have blue hair, violet skin and a wide range of other characteristics. I thought that the world building was easy to follow and I could easily immerse myself into this world. After reading the blurb I kept wondering when she was going to go on the journey to find Excalibur and it doesn't happen until around the 45% mark. The story is a bit slow at times but starts to pick up once they begin their journey to find Excalibur. The John Wick style Inn was a fun concept that I enjoyed reading about. There are a lot of similarities to this and FBAA and I would have liked to have it be a little more different, but I'm hoping book two will have the story turn into something of its own. Overall I enjoyed reading this story and I'm looking forward to reading book two especially after that ending.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 27, 2023

recommand products