Pay in installments of $5.95 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 3 - Oct 8
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
11373 Smokey Goodness Spare Rib Kit2 x 500 ml + 3 x 30 g Verpakt per: 6 Perfect seasoning for 4 ribs Inside this box 1x Recipe for BBQ and oven 1x The Original Rib Bath 1x Smokeys Finest BBQ Sauce 3x Pig Powder BBQ Rub Met de ingredinten in deze kit maak jij in 8 eenvoudige stappen prijswinnende spareribs in je eigen achtertuin. De kruiden, Rib Bath en BBQ saus zijn door de jaren heen aangescherpt door Smokey Goodness pitmaster Jord Althuizen. Precies tot het punt waarmee hij meer dan
2 x 500 ml + 3 x 30 g | Verpakt per: 6
Perfect seasoning for 4 ribs
Inside this box
1x Recipe for BBQ and oven
1x The Original Rib Bath
1x Smokey’s Finest BBQ Sauce
3x Pig Powder BBQ Rub
Met de ingrediënten in deze kit maak jij in 8 eenvoudige stappen prijswinnende spareribs in je eigen achtertuin. De kruiden, Rib Bath en BBQ-saus zijn door de jaren heen aangescherpt door Smokey Goodness pitmaster Jord Althuizen. Precies tot het punt waarmee hij meer dan eens de eerste prijs voor zijn spareribs binnensleepte. Nu is het aan jou. Steek die BBQ aan, volg de stappen en zet ribs op tafel waar iedereen stil van wordt.
Ovenbereiding: volg dezelfde stappen en temperaturen
als beschreven. De ribs krijgen hierbij niet de kenmerkende rooksmaak van een BBQ of smoker.
als beschreven. De ribs krijgen hierbij niet de kenmerkende rooksmaak van een BBQ of smoker.
AWARD-WINNING SPARE RIBS IN 8 STAPPEN
1. Bereid je BBQ voor
Bereid je BBQ of smoker voor op indirect grillen of warm roken. Breng de temperatuur naar 110 tot 130 °C.
Bereid je BBQ of smoker voor op indirect grillen of warm roken. Breng de temperatuur naar 110 tot 130 °C.
2. Bereid de ribs voor
Verwijder het vlies aan de holle kant van de spareribs.
Dep het vlees droog en trim losse stukjes vet of vlees weg.
Verwijder het vlies aan de holle kant van de spareribs.
Dep het vlees droog en trim losse stukjes vet of vlees weg.
3. Kruid royaal
Bestrijk de ribs rondom met olie, sriracha of gele mosterd.
Bestrooi ze daarna royaal met Smokey Goodness Pig Powder.
Bestrooi ze daarna royaal met Smokey Goodness Pig Powder.
4. Rook de ribs
Leg de ribs met de vleeskant omhoog op de BBQ. Voeg enkele rookhoutchunks toe aan de gloeiende kolen en rook de ribs 2 tot 2,5 uur. Spray ze af en toe met water of met een mix van appelsap, appelciderazijn en whiskey. De ribs zijn klaar voor de volgende stap wanneer de rub mooi vastzit en het vlees een diepe kleur heeft.
Leg de ribs met de vleeskant omhoog op de BBQ. Voeg enkele rookhoutchunks toe aan de gloeiende kolen en rook de ribs 2 tot 2,5 uur. Spray ze af en toe met water of met een mix van appelsap, appelciderazijn en whiskey. De ribs zijn klaar voor de volgende stap wanneer de rub mooi vastzit en het vlees een diepe kleur heeft.
5. Pak ze in
Leg een vel aluminiumfolie op je werkblad. Smeer hier
1,5 eetlepel Smokey Goodness Rib Bath op uit, ongeveer ter grootte van de rib. Leg de rib met de bolle kant naar beneden op de Rib Bath. Besmeer de holle kant met nog eens 1,5 eetlepel Rib Bath. Vouw de folie voorzichtig dicht, zodat de botjes geen gaatjes prikken. Leg de ingepakte rib terug op de BBQ met de bolle kant naar beneden.
Leg een vel aluminiumfolie op je werkblad. Smeer hier
1,5 eetlepel Smokey Goodness Rib Bath op uit, ongeveer ter grootte van de rib. Leg de rib met de bolle kant naar beneden op de Rib Bath. Besmeer de holle kant met nog eens 1,5 eetlepel Rib Bath. Vouw de folie voorzichtig dicht, zodat de botjes geen gaatjes prikken. Leg de ingepakte rib terug op de BBQ met de bolle kant naar beneden.
6. Gaar tot ze zacht zijn
Gaar de ingepakte ribs 1,5 tot 2 uur verder, tot het vlees zacht is en de ribs mooi buigen wanneer je ze optilt.
Gaar de ingepakte ribs 1,5 tot 2 uur verder, tot het vlees zacht is en de ribs mooi buigen wanneer je ze optilt.
7. Lak af met saus
Pak de ribs voorzichtig uit en giet de overgebleven Rib Bath uit de folie in een kommetje. Meng er wat Smokey’s Finest BBQ Sauce doorheen en bestrijk hiermee de ribs. Leg ze nog circa 10 minuten terug op de BBQ, tot de saus kleverig en glanzend is.
Pak de ribs voorzichtig uit en giet de overgebleven Rib Bath uit de folie in een kommetje. Meng er wat Smokey’s Finest BBQ Sauce doorheen en bestrijk hiermee de ribs. Leg ze nog circa 10 minuten terug op de BBQ, tot de saus kleverig en glanzend is.
8. Snijd en serveer
Laat de ribs circa 5 minuten rusten. Snijd ze tussen de botten door en serveer direct.
Laat de ribs circa 5 minuten rusten. Snijd ze tussen de botten door en serveer direct.
Pitmaster Pro Tip: Wil je echte competition style ribs? Lak ze vlak voor het serveren nog één keer dun af met warme Smokey’s Finest BBQ Sauce voor extra glans, sticky vingers en jaloerse blikken.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.3 ★★★★★
Based on 28 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
Great buy
Size: 11, Color: Tan
Great fit comfortable look good
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 12, 2026
★★★★★ 5
Great shoes
Size: 14 Wide, Color: Black
My shoes look good and feel good and now I’m going to purchase the brown pair I saw
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 24, 2026
★★★★★ 4
Don’t buy for restaurant industry
Size: 10.5, Color: Black, Size: 10.5, Color: Black
Good looking shoes, fairly comfortable and good value based on the description shared, so I don’t feel it’s fair to rate them lower than 4 stars. I had high hopes for them based on previous reviews from others saying they wore them in the food and beverage industry that mentioned their quality and durability, however I strongly recommend looking elsewhere if you do. I purchased these to wear working in a full service upscale restaurant and in less than two months have managed to have torn the material on the middle exterior section and the bottoms of the shoes are already completely worn down. Good design, but the durability needs to be improved if they’re to hold up for that industry.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 18, 2025
★★★★★ 1
DO NOT BUY (lasted less than 7 months)
Size: 11, Color: Black, Size: 11, Color: Black
I bought these for work as a bartender in August of 2025. By December, the tops were scuffed, frayed, and peeling beyond repair, and by February, the soles were coming off. I’ve never had a pair of shoes with such low quality.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 11, 2026
★★★★★ 5
Most comfortable shoes, right out of the box!
Size: 8.5, Color: Cognac Napa Leather
Oh my! So, my ordering of shoes online has been hit or miss - 1/2 size too big or too small; too wide or not wide enough. Enter these Marc Joseph shoes… such a game changer. They fit like a glove, exceptionally comfortable, and easy to slip in and out of. I like them so much that I am shopping for another pair. So far, the size, quality, fit, feel, look, and comfort make this pair my dedicated first pick. Btw, I have been wearing them for six hours and they are still very comfortable! I highly recommend these shoes.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 28, 2025