terre siciliane nerello mascalese bianco igt 2024 ayunta

terre siciliane nerello mascalese bianco igt 2024 ayuntaGiallo verdolino brillante alla vista, intenso al naso con note di frutti bianchi e rossi, di pompelmo, che si uniscono ad una spiccata sensazione minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio teso e verticale, che poggia su una vibrante freschezza e su una sapidit fuori dagli schemi. Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT il risultato della vinificazione senza contatto con le bucce della nobile variet simbolo dellEtna. La fermentazione

Giallo verdolino brillante alla vista, è intenso al naso con note di frutti bianchi e rossi, di pompelmo, che si uniscono ad una spiccata sensazione minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio teso e verticale, che poggia su una vibrante freschezza e su una sapidità fuori dagli schemi.

Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT è il risultato della vinificazione senza contatto con le bucce della nobile varietà simbolo dell’Etna. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dall’incredibile freschezza gustativa e dalla spiccata mineralità figlia del vulcano.

Da abbinare ad antipasti di mare, crostacei e con il pesce crudo.

Solfiti

Nerello Mascalese

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