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Description
Berberè - 60gOrigine: Italia Ingredienti: Peperoncino, pepe nero, cannella, coriandolo, zenzero, fieno greco, kummel, cardamomo, pimento, chiodi di garofano. Pu contenere tracce di Sedano, Senape, Sesamo. La miscela di spezie berber una miscela di spezie originaria della regione del Nord Africa, in particolare del Marocco, Algeria e Tunisia. La ricetta stata a lungo trasmessa verbalmente di generazione in generazione, e ogni famiglia ha una propria versione unica
Origine: Italia
Ingredienti: Peperoncino, pepe nero, cannella, coriandolo, zenzero, fieno greco, kummel, cardamomo, pimento, chiodi di garofano. Può contenere tracce di Sedano, Senape, Sesamo.
La miscela di spezie berberè è una miscela di spezie originaria della regione del Nord Africa, in particolare del Marocco, Algeria e Tunisia. La ricetta è stata a lungo trasmessa verbalmente di generazione in generazione, e ogni famiglia ha una propria versione unica della miscela. La miscela di spezie berberè è stata creata dalle tribù berbere, che hanno vissuto in Nord Africa per secoli.
La miscela di spezie berberè è una parte importante della cucina marocchina e viene utilizzata come condimento in molti piatti tradizionali, come il couscous, il tajine e la carne alla griglia. Viene anche utilizzato in una varietà di preparazioni a base di pesce, verdure, legumi e persino dolci.
È particolarmente popolare in Senegal, Mali, Algeria, Marocco e Tunisia. In questi paesi, la miscela di spezie Berberè è usata per condire carne e pesce alla griglia, verdure arrosto, zuppe, insalate e persino gelato. È anche un ingrediente chiave nella famosa salsa Harissa, usata in tutto il Nord Africa.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.
Peso: 60 g
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