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Description
Asolo Prosecco Superiore DOCG Magnum Extra Dry annata 2022Il Prodotto in Breve Asolo Prosecco Superiore D. O. C. G. extra DRY 100% Glera giallo paglierino con riflessi verdi giada Annata: 2022 Gradazione alcolica: 12,00% Gusto pulito ed immediato L'azienda agricola Colmello situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del
✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. extra DRY
✓ 100% Glera
✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada
✓ Annata:2022
✓ Gradazione alcolica: 12,00%
✓ Gusto pulito ed immediato
L'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, un vino spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto. Il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spicca la mela verde.
A queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori d'acacia e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato. Grazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è un vino spumante adatto a ogni pasto, dall'antipasto al dessert. Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità. Lasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.
Scheda Prodotto:
Vitigno: 100% glera
Zona di produzione: Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.
Caratteristiche Terreni: Colli Asolani altitudine 200-250 metri/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi giada.
Perlage: fine e persistente, pulito ed immediato, le note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.
Temperatura di servizio: 4-6 C°
Gradazione Alcolica: 12,00%
Vinificazione: pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave
Resa per ettaro: 120 quintali/ettaro
Zuccheri: 13g/L
Periodo di vendemmia: Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre
Abbinamenti: Ottimo spumante da tutto pasto.
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