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Description
La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022Fonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpages : 80% Grenache, 20% Syrah Robe : Grenat intense, aux reflets rubis. Nez : Armes puissants de fruits noirs confiturs, de garrigue, et des touches de poivre et cacao.
Fondée en 2007 par Stéphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mère, Jeanne Boutin.
Stéphane, fort d’une longue expérience dans les vignobles du Sud de la Vallée du Rhône, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhône septentrional.
🍇 Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah
👁️ Robe : Grenat intense, aux reflets rubis.
👃🏻 Nez : Arômes puissants de fruits noirs confiturés, de garrigue, et des touches de poivre et cacao.
👄 Bouche : Riche et charnue, avec une belle concentration. Notes de cerise noire, de réglisse, et une finale persistante sur des tanins soyeux.
🍽️ Accords mets-vins : Sublime avec un carré d’agneau aux herbes, une daube provençale, ou un fromage affiné.
🕐 Potentiel de garde : 8 à 10 ans.
Un Gigondas solaire, puissant et gourmand.
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