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Description
Tablette de chocolat au Lait MadagascarPalette aromatique : Un chocolat au lait acidul et frais avec des notes lgres de fruits rouges et citrus sur une base dlicate de caramel. Terroir : Moins sucres et plus riches en cacao que les chocolats au lait traditionnels, les tablettes de cette collection sont un quilibre dlicat entre les notes aromatiques de nos cacaos pures origines et celles gourmandes du lait. TERROIR : En provenance de la plantation Bejofo Estate Sambirano, au Nord de
Palette aromatique :
Un chocolat au lait acidulé et frais avec des notes légères de fruits rouges et citrus sur une base délicate de caramel.
Terroir :
Moins sucrées et plus riches en cacao que les chocolats au lait traditionnels, les tablettes de cette collection sont un équilibre délicat entre les notes aromatiques de nos cacaos pures origines et celles gourmandes du lait.
TERROIR : En provenance de la plantation Bejofo Estate à Sambirano, au Nord de Madagascar, ce cacao bénéficie d’une certification bio. Les cacaoyers y poussent à l’ombre d’arbres anciens et majestueux et vivent entourés de caféiers, de vanilliers, d'ylangs-ylangs et de poivriers.
Poids net : 75g.
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