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Description
Plaque perforée 433x333-SILe revtement en silicone de haute qualit remplace le papier sulfuris jetable et rduit considrablement les dchets et les cots dans la cuisine au quotidien. Points forts Cuisiner sans jetables efficace et durable Circulation parfaite de la chaleur pour des rsultats homognes Les perforations de 3 mm dans la plaque en aluminium assurent une circulation d'air idale, pour une cuisson, un brunissage et un rtissage uniformes, mme pleine charge. Construction
Le revêtement en silicone de haute qualité remplace le papier sulfurisé jetable et réduit considérablement les déchets et les coûts dans la cuisine au quotidien.
Points forts
- Cuisiner sans jetables – efficace et durable
- Circulation parfaite de la chaleur pour des résultats homogènes — Les perforations de 3 mm dans la plaque en aluminium assurent une circulation d'air idéale, pour une cuisson, un brunissage et un rôtissage uniformes, même à pleine charge.
- Construction robuste pour une utilisation professionnelle quotidienne — L'aluminium de 1,5 mm d'épaisseur avec trois bords périphériques garantit une utilisation durable et stable dans les processus de cuisson professionnels.
- Résistant à la chaleur jusqu'à 260 °C – pour une flexibilité totale — Qu'il s'agisse d'un four mixte, d'un four à convection ou d'un four traditionnel, la tôle perforée résiste de manière fiable même à des températures élevées.
- Plus d'hygiène, moins d'efforts — Le revêtement en silicone empêche les aliments d'adhérer et facilite le nettoyage – idéal pour les cycles rapides dans les cuisines industrielles.
- Transport sûr grâce au bord sur tout le pourtour — Le rebord sur trois côtés empêche les produits de glisser, pour une manipulation fiable même à grande vitesse.
Caractéristiques techniques
| Diamètre des perforations | 3 mm |
| Perforation | Oui |
| Épaisseur de matériau | 1.5 mm |
| Matériau | Aluminium |
| Résistance à la température jusqu'à | 260 °C |
| Bord | 3 pages |
| Revêtement en silicone | Oui |
| Dimensions (L×P×H) | 433 × 333 × 10 mm |
| Poids net | 0.5 kg |
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