Château Lilian Ladouys - Saint-Estèphe Cru Bourgois 2018

Château Lilian Ladouys - Saint-Estèphe Cru Bourgois 2018Chteau Lilian Ladouys, een Cru Bourgeois Exceptionnel uit Saint Estphe, is een klassieke Bordeaux blend van 37% Merlot, 59% Cabernet Sauvignon en 4% Petit Verdot. De wijn heeft een diepe kleur en biedt rijke aromas van zwarte bessen, pruimen, cederhout en kruidige toetsen, aangevuld met subtiele houttonen dankzij een rijping van 14 maanden op eikenhout, waarvan 40% nieuw eiken. De smaak is vol en evenwichtig, met stevige maar verfijnde tannines en een

Château Lilian Ladouys, een Cru Bourgeois Exceptionnel uit Saint-Estèphe, is een klassieke Bordeaux-blend van 37% Merlot, 59% Cabernet Sauvignon en 4% Petit Verdot. De wijn heeft een diepe kleur en biedt rijke aroma’s van zwarte bessen, pruimen, cederhout en kruidige toetsen, aangevuld met subtiele houttonen dankzij een rijping van 14 maanden op eikenhout, waarvan 40% nieuw eiken. De smaak is vol en evenwichtig, met stevige maar verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk.
Deze gestructureerde wijn combineert uitstekend met gegrild rood vlees, bij wildgerechten, maar ook klassieke stoofschotels versterken de zachte, rijpe tannines van de wijn. Voor kaasliefhebbers zijn gerijpte kazen, een ideale match. Om de wijn optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt hij best gedecanteerd en geserveerd tussen 16-18°C. Château Lilian Ladouys 2018 is nu al heerlijk op dronk, maar heeft ook het potentieel om nog verder te rijpen en zich de komende jaren nog verder te ontwikkelen.