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Description
Four à pizza BASIC XL 44 - HENDIFour pizza BASIC XL 44 HENDI Pour la restauration professionnelle, le Four pizza BASIC XL 44 HENDI apporte une solution fiable en cuisine pro pour pizzerias et collectivits : conception en acier inoxydable, double chambre pour une productivit accrue et contrle prcis de la cuisson. Conu pour la performance en CHR, il combine isolation performante et pierres rfractaires pour une meilleure rtention de la chaleur, tout en offrant des commandes mcaniques
Four à pizza BASIC XL 44 - HENDI
Pour la restauration professionnelle, le Four à pizza BASIC XL 44 - HENDI apporte une solution fiable en cuisine pro pour pizzerias et collectivités : conception en acier inoxydable, double chambre pour une productivité accrue et contrôle précis de la cuisson. Conçu pour la performance en CHR, il combine isolation performante et pierres réfractaires pour une meilleure rétention de la chaleur, tout en offrant des commandes mécaniques simples et un éclairage interne facilitant l'opération en service.
Points forts pour un usage professionnel
- Thermostats et thermomètres indépendants pour une cuisson précise chambre par chambre.
- Pierres réfractaires et isolation en laine de roche : meilleure conservation de la chaleur et uniformité.
- Face avant et boîtier en acier inoxydable pour une durabilité et facilité d'entretien.
- Éléments chauffants haut et bas dans chaque chambre pour une cuisson homogène.
- Double chambre (2x) pour séparer cuissons et augmenter le débit de service.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Dimensions intérieures (2 chambres) : 2x 720 x 720 x (H)140 mm
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 1040 x 1005 x 745 mm
- Poids net : 134,35 kg
- Général : Face avant en acier inoxydable, boîtier en acier
- Isolation : Laine de roche
- Chauffage : Éléments chauffants haut et bas dans chaque chambre
- Contrôles : Commandes mécaniques, thermostat et thermomètre séparés par chambre
- Accessoires : Pierres réfractaires dans la chambre de cuisson
- Température : Plage de 50°C à 450°C
- Éclairage : Éclairage interne
- Catégorie : Appareils de cuisine – Pizza
- Matériaux : Métaux, inox
- Emballage : Boîte
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