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Zwischen Mett, Dim Sum und Kässpätzle

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Description

Zwischen Mett, Dim Sum und KässpätzleBio Kche mit Punk Attitde das erste Kochbuch der BIOSpitzenkchin Nina Meyer aus dem Bio Berghotel Ifenblick in Balderschwang im Allgu lsst die Herzen von Bio Fans und Feinschmeckern hher schlagen. Mit ihrem unkonventionellen Stil und der Liebe zur Tradition prsentiert Nina Meyer 'Zwischen Mett, Dim Sum und Kssptzle' eine einzigartige Auswahl an Rezepten, die nicht nur den Gaumen verwhnen, sondern auch die Sinne begeistern. Herzhaftes und Ses: Von

Bio-Küche mit Punk-Attitüde - das erste Kochbuch der BIOSpitzenköchin Nina Meyer aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang im Allgäu lässt die Herzen von Bio-Fans und Feinschmeckern höher schlagen. Mit ihrem unkonventionellen Stil und der Liebe zur Tradition präsentiert Nina Meyer 'Zwischen Mett, Dim Sum und Kässpätzle' eine einzigartige Auswahl an Rezepten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Sinne begeistern. Herzhaftes und Süßes: Von Kuchen über 'Brot und Butter' bis hin zu den Klassikern ihrer Oma Edith - hier findet jeder Liebhaber der Bio-Küche sein neues Lieblingsrezept. Begleiten Sie Nina Meyer auf eine genussvolle Reise zu ihren kulinarischen Wurzeln und lassen Sie sich von ihrer Leidenschaft für Bio-Produkte und traditionelle Gerichte in unkonventioneller Interpretation inspirieren. Ein Muss für alle, die die Bio-Küche lieben und auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen sind. Tradition, gewürzt mit einer Prise Punk.

EAN: 9783955407131
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 15.10.2023
Autoren: Meyer, Nina
Seitenzahl/Blattzahl: 173
Keyword: BioKüche; Nina Meyer; kochen
Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Käse, Milch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig
Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Organic food / organic cookery~Sustainable food / cookery~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen mit Kräutern und Gewürzen~Kochen mit Milchprodukten~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts~Backen: Brot & Kuchen
Länge: 244 mm
Breite: 196 mm
Höhe: 22 mm
Gewicht: 848 gr
Produktform: Halbleinen
Genre: Sachbuch/Ratgeber
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4.1 ★★★★★
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I
Verified Purchase
Inyo Pete
Grantham, US
★★★★★ 5
Great for protecting my maps
Size: Regular - 12 x 16 Inches
Fits my exploring maps just right. Heavier duty than expected. Ziplock closure is tight and should last for years.
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Reviewed in the United States on October 14, 2025
K
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Kara Coonrod
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Great product
Size: Large - 16 x 22 Inches
Size and durability are great. My husband used these while at a military training
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Reviewed in the United States on April 30, 2026
A
Verified Purchase
Aaron
Chelsea, US
★★★★★ 4
Terrific addition to your backpacking gear
I like this map holder for its versatility in holding different size maps. Once sealed, it was very effective at keeping moisture out and protecting the maps. I originally used this on a 13K mountain ascent. Worked great. The only thing that can be tricky at times is sealing the top. It's not as easy as sealing a typical zip-loc kitchen bag, takes some doing to get it to seal.
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Reviewed in the United States on May 26, 2025
B
Verified Purchase
BearKnife
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Best Map Case Ever!!!
Size: Regular - 12 x 16 Inches
Best Map case in the market! Field tested and keeps everything dry. The size is fantastic and you can run paracord through the rings. I would recommend this to anyone that uses a map. You definitely pay for what you get and that's high quality and functionality.
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Reviewed in the United States on August 13, 2025
K
Verified Purchase
Kindle Customer
Boise, US
★★★★★ 5
Just right for protecting river trip guides
Size: Regular - 12 x 16 Inches
Nice and durable - heavy duty. Getting ziplock to close is a pain though - lick or spit helps.
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Reviewed in the United States on December 19, 2024

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