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Description
Montefalco Rosso Riserva Bio DOC "Lampante" Tenute LunelliProveniente da uve selezionate nei prestigiosi vigneti "Le Fonti" e "Saraceno" di Bevagna Note olfattive e gustative complesse Affina per 18 mesi in tonneaux e botte grande, seguiti da un minimo di 12 mesi in bottiglia Il Lampante delle Tenute Lunelli rappresenta l'apice della produzione vinicola biologica umbra. Nato dalle migliori selezioni di uve provenienti dai rinomati vigneti "Le Fonti" e "Saraceno" di Bevagna, questo vino incarna la dedizione
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Proveniente da uve selezionate nei prestigiosi vigneti "Le Fonti" e "Saraceno" di Bevagna
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Note olfattive e gustative complesse
- Affina per 18 mesi in tonneaux e botte grande, seguiti da un minimo di 12 mesi in bottiglia
Il Lampante delle Tenute Lunelli rappresenta l'apice della produzione vinicola biologica umbra. Nato dalle migliori selezioni di uve provenienti dai rinomati vigneti "Le Fonti" e "Saraceno" di Bevagna, questo vino incarna la dedizione della famiglia Lunelli alla qualità e al rispetto del territorio. La sua "prima edizione" è un omaggio alla tradizione e all'innovazione, frutto di un lungo affinamento nel cuore del Carapace, la suggestiva cantina scultura certificata biologica.
Bouquet Preparatevi a un'esperienza sensoriale indimenticabile. Al naso, il Lampante si rivela intrigante con delicate sensazioni di violetta di bosco, accompagnate da ricche note di ciliegie sotto spirito e una dolce speziatura. Un sottofondo minerale di grafite e sfumature balsamiche ne completano il profilo aromatico. In bocca, il vino esplode con vigore, mostrando al contempo una morbidezza ed eleganza sorprendenti. La trama tannica è ben strutturata, matura ed equilibrata, conferendo al sorso una pienezza notevole. L'ampio finale preannuncia un eccellente potenziale di invecchiamento, promettendo ulteriori evoluzioni nel tempo.
Affinamento La maturazione di questo Montefalco Riserva è curata nei minimi dettagli: 18 mesi trascorsi in tonneaux e botte grande permettono al vino di sviluppare la sua complessa struttura. Successivamente, un affinamento di minimo 12 mesi in bottiglia ne perfeziona l'armonia e la profondità, rendendolo pronto per essere apprezzato ma anche capace di evolvere splendidamente nella vostra cantina.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 Litri.
PROVENIENZA: Umbria.
VITIGNI: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%.
GRADAZIONE: 14% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 12/18°C.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: Tenuta Castelbuono, Lunelli - Loc. Cantalupo, Bevagna (PG).
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.
Tenuta Castelbuono
Affascinati da una terra antica e quasi mistica come l’Umbria e da un vino di potenza e longevità straordinarie quale il Sagrantino, la famiglia Lunelli acquisì la Tenuta Castelbuono, 30 ettari vitati nei comuni di Bevagna e Montefalco, nel 2001. Gli sforzi si concentrarono inizialmente sui vigneti, ora convertiti al biologico, con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti tramite un articolato progetto di selezione dei cloni. Nel 2003 vide la luce il Montefalco Sagrantino, cui seguì, l’anno successivo, il Montefalco Rosso. C’era bisogno, però, di una nuova cantina e la famiglia Lunelli, in virtù di una solida e vecchia amicizia con Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei, propose a lui di realizzarla. Il Maestro accettò con entusiasmo e dopo il primo sopralluogo aveva già immaginato il progetto. Il “Carapace” – come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina – ha richiesto ben sei anni di lavori ed è stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. È un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. È la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un’opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l’eccezionalità sia del contenente sia del contenuto. Si offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l’abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Entrare nel “Carapace” significa addentrarsi in una scultura di Pomodoro, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d’autore per vini d’autore.
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